
Законсервировать лето нельзя, зато под крышкой можно спрятать сезонные дары. Кабачки, огурцы,

Законсервировать лето нельзя, зато под крышкой можно спрятать сезонные дары. Кабачки, огурцы,

Летом нужно не только наслаждаться изобилием овощей и фруктов, но и запасаться ими впрок. Начнем

Огурцы чаще маринуют, солят или добавляют в разные овощные салаты на скорую руку. Но потенциал этого

Белковая диета для похудения набирает все больше сторонников с каждым годом. В чем причина такой

Знали ли вы, что кускус пришел к нам из Африки? Когда-то его делали вручную и доверяли этот процесс

Онигири, также известное как омусуби, — это традиционная японская закуска из риса. Из отварной крупы

Блюда из индейки всегда были на особом счету у поклонников правильного питания. Мясо этой птицы все

Хозяйки не раз сталкивались на кухне с каверзным вопросом: «Как накормить семью вкусно и недорого?».

Чечевица — вкусная и полезная бобовая. В ней много белка, растительной

Наступило время сбора первого урожая, когда можно радовать близких домашними напитками из свежих

Даже за несколько часов в пути можно проголодаться. Что говорить о поездках длиною в несколько

Пита — это пресная лепешка, которую можно встретить в кухнях многих народов мира. Традиционно

В миниатюрных креветках скрывается масса полезных свойств. Морепродукты богаты белком, почти не

Тайяки — это японские кондитерские изделия в форме рыбки с традиционной начинкой из красных бобов

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус,

Морковь легко найти в магазине и на рынке в любое время года. Этот овощ давно стал базовым и

Насыщенный молочный чай с сочными сладкими шариками тапиоки — это бабл–ти, необычный напиток,

Если достали казан — быть большому застолью. Не зря у восточных народов колоритный котел считается

Домашнее печенье — настоящий символ уюта. Вкус и аромат этого лакомства не перепутаешь ни с чем,

Обычно гречку готовят самым бесхитростным способом — отваривают и подают на стол. Однако роль

Трудно переоценить популярность сыра в кулинарии. Разные виды этого продукта часто используют для

Май раскрашивает не только природу, но и наш рацион. В это время на тарелках появляются первые

Еда объединяет, и мы часто используем ее как хороший повод собраться и пообщаться с близкими.

Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще

Первый прием пищи очень важен. Это хорошо понимают люди, которые хотя бы раз пробовали худеть или

Мясные полоски с тонкими прослойками жира любят во всем мире. Бекон подают на завтрак с яйцами, им

Большая компания за столом — это весело. Пока не приходится думать, чем накормить гостей. Делайте

Великий пост заметно отражается на питании. На семь недель с наших столов пропадают продукты,
Этот раздел познакомит вас с самыми интересными фактами, событиями и явлениями из мира кулинарии. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты блюд на все случаи жизни, начиная с элементарных закусок на скорую руку, заканчивая сложнейшими праздничными блюдами. Вы узнаете о полезных и вредных свойствах различных продуктов, распространенных кулинарных мифах и неизвестных ранее удивительных фактах.
Вместе мы будем разбираться в том, как составлять сбалансированный рацион, вкусно готовить полезную пищу, гармонично сочетать еду и напитки. Самое пристальное внимание мы уделим принципам здорового питания детей. А еще в этом разделе вы найдете интересные тесты, с помощью которых проверите кулинарные познания и расширите кругозор.
Много нового и увлекательного вы почерпнете и из статей клуба. Здесь вы откроете для себя гастрономическую культуру разных народов мира, истории происхождения популярных блюд, обзоры всевозможных диет, включая лечебные, нестандартные способы применения обычных продуктов и многое другое.
