
Апельсиново-кокосовый тирамису
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не знаю, есть ли здесь что-то похожее, но свой вариант я тоже выложу)))) Блюдо я сделала на самом деле давно, но всё как-то не доходило дело выложить его. Я сидела дома и мне захотелось тирамису, но не классического, а чего-нибудь необычного. Вот такой результат получился... Я лишь скажу: он восхитительный!!!!!!!!! Текстура у десерта лёгкая, нежная... и вдруг маленький кучек шоколада))))))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- апельсин3.0шт.
- печенье100.0г
- апельсиновый джем100.0г
- апельсиновая цедра1.0г
- маскарпоне250.0г
- яйцо3.0шт.
- сахарная пудра100.0г
- шоколад белыйпо вкусу
- миндальпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы275г91.67% от дневной нормы
- Калории2443кКал101.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОтделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.Добавить цедру апельсина.Поставить крем в холодильник пока мы будем делать всё остальное.
- Шаг 1Из апельсинов выжать сок.В свежевыжатый апельсиновый сок добавить лимочелло (если его нет не добавляйте и без него будет вкусно). Выложить в стеклянную форму один слой печенья, полить сверху на печенье соком (оно моментально впитает), сверху намазать слой джема, затем разделенные на сегменты апельсин, сверху сырный крем.
- Шаг 2Шоколад порезать на маленькие кусочки. Тирамису посыпать шоколадом, миндалём и кокосовой стружкой. Дать постоять в холодильнике 3-4 часа до подачи. Приятного аппетита!!!!!!!!!
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Обратный отсчет: диетолог рассказала, что главный новогодний фрукт обладает необычным свойством

Перечислены 7 самых полезных круп по мнению гастроэнтеролога

Кофе делает сон короче, но "качественнее" — заявили ученые















Комментарии
6люблю это десерт....думаю.что апельсиновый такой же восхитительный....спасибо за идею!!🌺🌺🌺
люблю это десерт....думаю.что апельсиновый такой же восхитительный....спасибо за идею!!🌺🌺🌺
Нежный и ароматный десерт😋😋😋
Аня, замечательный вариант тирамису))))😄😄😄😄💖💖💖💖
Спасибо за замечательный рецепт 🌻🌻🌻