Ананасный кекс с ментоловой глазурью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200.0г
- соль1.0щепотка
- мука250.0г
- картофельный крахмал50.0г
- порошок пекарский1.0пачка
- ликер150.0мл
- сахарная пудра350.0шт.
- ананасы0.3шт.
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы497г165.67% от дневной нормы
- Калории2391кКал99.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло взбить с сахаром, солью до кремовой консистенции. - Шаг 1
Ввести по одному яйца, постоянно взбивая. - Шаг 2
Муку смешать с крахмалом и пекарским порошком и ввести в тесто со 150 мл мятного ликёра. - Шаг 3
В тесто нежного салатового цвета и консистенции густого крема ввести порезанные на кусочки ананасы. - Шаг 4
Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Выложить половину теста , посыпать колотыми орешками и оставшимся тестом. Разровнять поверхность теста лопаточкой. - Шаг 5
Выпекать в разогретой духовке при 175° около 50 - 55 мин. Готовый кекс оставить на 10-20 мин в форме отдохнуть, затем вынуть и охладить на кухонной решетке. - Шаг 6
200 г сахарной пудры смешать с мятным ликером и украсить полностью остывший кекс ментоловой помадкой. - Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кожура и хвостик: как по виду распознать сладкий и свежий мандарин — эксперт РОСБИОТЕХа
Эксперты посчитали, сколько россияне потратят на алкоголь к Новому 2026 году
Въедаются навсегда: пятна от каких продуктов сложнее всего удалить с одежды
Комментарии
8Наверянка, сочный такой, от ананаса, про вкус не говорю - вкусняшка😋😊
Отличный кекс!!!Интересное сочетание ананаса и ментола!!!😃🌺
Ментол не приемлю в еде, напоминает лекарство от кашля или ангины. Но, это мои проблемы.😃😃😃
Какой богатый вкус у твоего кекса!!!!!!!🌿🌿🌿
с ментоловой бодрит наверно😋💗