Сорбет-мороженое из черники с шоколадом и сливками ("Вкус лета")
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сочетание черники, сливок и шоколада никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черника300.0г
- сахарпо вкусу
- сливки30.0г
- загуститель для сливок2.0г
- шоколад белый50.0шт.
- шоколад темный100.0шт.
Пищевая ценность
- Белки835г927.78% от дневной нормы
- Жиры5069г6336.25% от дневной нормы
- Углеводы7970г2656.67% от дневной нормы
- Калории81174кКал3382.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДелаем шоколадные стаканчики,растопив в микроволновке шоколад и обмазываем немного остывшим шоколадом силиконовые формочки толстым слоем смотрите мой пост ссылка на рецепт
- Шаг 1Отправляем в холод до застывания.Также по желанию рисуем фигурки. У меня в холодильнике всегда есть в запасе шоко-фигурки и стаканчики..смотрите мой пост о шоко-фигурках ссылка на рецепт
- Шаг 2Чернику (предварительно разморозить) измельчить в блендере с сахаром.
- Шаг 3Взбиваем сливки все сразу (400 г) и делим на 2 части
- Шаг 4Одну часть соединяем с черникой, вторую оставляем для верха
- Шаг 5Также вводим крошку белого шоколада
- Шаг 6Достаем из холода шоколадные стаканчики отделяем от силикона и наполняем их чернично-сливочной массой
- Шаг 7Отправляем в морозилку до замораживания. Перед подачей верх украшаем оставшимися сливками и шоко-фигурками. Приятного аппетита.
Оценить556
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты посчитали, сколько россияне потратят на алкоголь к Новому 2026 году
Въедаются навсегда: пятна от каких продуктов сложнее всего удалить с одежды
Шампанское со свадьбы Леди Ди и Чарльза не нашло покупателей на аукционе: спрос на королевскую семью "выдохся"
Комментарии
19чудесное!!!!!!!!!!!!😍
Замечательная подача! 🌷
Очень красиво! 🌸
Юля,подача бесподобная!!!А как вкусно!!!😋😘
Юля,аппетитные 😌 у тебя шоколадные 😎 стаканчики! 🍀🌷🍀