Картофель, запеченный в фольге с чесночным соусом

Картофель, запеченный в фольге с чесночным соусом

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории41кКал
    1.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Eva

Шаги рецепта

  • Подготовка Сделать чесночный соус для запекания. В ступке растереть порезанную зелень, порезанный чеснок, специи с крупной морской солью.
    Сделать чесночный соус для запекания. В ступке растереть порезанную зелень, порезанный чеснок, специи с крупной морской солью.
  • Шаг 1 Добавить растительное масло. Все тщательно растереть, чтобы масло приобрело зеленый оттенок
    Добавить растительное масло. Все тщательно растереть, чтобы масло приобрело зеленый оттенок
  • Шаг 2 Картофель почистить, сделать надрезы не до конца, чтобы картофель не разрезать. Каждую надрезанную картофелину завернуть в фольгу, не защепляя фольгу сверху. Кисточкой покрыть картофелину чесночным соусом, аккуратно раздвигая надрезы на картофеле, чтобы соус с зеленью и чесноком попал и туда. Сложить «лодочки» с картофелем в форму и поставить в духовку запекаться примерно на час при температуре 190 градусов.
    Картофель почистить, сделать надрезы не до конца, чтобы картофель не разрезать. Каждую надрезанную картофелину завернуть в фольгу, не защепляя фольгу сверху. Кисточкой покрыть картофелину чесночным соусом, аккуратно раздвигая надрезы на картофеле, чтобы соус с зеленью и чесноком попал и туда. Сложить «лодочки» с картофелем в форму и поставить в духовку запекаться примерно на час при температуре 190 градусов.
  • Шаг 3 Готовый картофель можно оставить "порционно" в фольге....
    Готовый картофель можно оставить "порционно" в фольге....
  • Шаг 4 ... а можно аккуратно достать картофель из фольги и выложить на блюда, полив оставшимся в фольге чесночным соусом.
    ... а можно аккуратно достать картофель из фольги и выложить на блюда, полив оставшимся в фольге чесночным соусом.
Оценить531
0

Автор рецепта

AngellinaAngellina,автор рецепта
я на Одноклассниках http://www.odnoklassniki.ru/angellina я на Повары.Ру http://povary.ru/forum/index.php?showuser=14756 я на Поваренок.Ру http://angellina86.povarenok.ru/
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     И я такую душистую очень люблю!😀heart

    • Лана
      Лана

       Обалденная, вкусная картошечка!👌👌 Тут главное - идея, а начинка может быть любой. Мне очень по вкусу ваша- душистая, даже мой любимый хмели здесь👌heartheartheart

      • Натали М
        Натали М

         Мы ее называем " картошка-гармошка"pooh_lolвкусно и красиво😀flower👌

        • Апрель
          Апрель

           хороший рецепт,пробовала как-то делать у меня надрезы красиво не получаются пока😀😀😀

          Оставить комментарий