Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Испекли ватрушку на весь здоровенный противень. За 5 минут съели с мамой, никому больше не оставив! Песочное тесто в сочетании с легкой и воздушной творожной массой. Просто шикарно :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории963кКал
    40.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить разрыхлитель.
  • Шаг 1
    Всыпать к масляной массе муку и замесить мягкое, липкое тесто. Выкладывать комочки теста на противень и прямо там формировать нижний слой с бортиками. Песочное тесто достаточно легко лепится. Оставить немного теста для крошки.
  • Шаг 2
    Творог размять вилкой, добавить сметану и яичные желтки.
  • Шаг 3
    Белки взбить с сахаром до увеличения в объеме в три раза.
  • Шаг 4
    Смешать взбитые белки с творожной массой.
  • Шаг 5
    Сверху песочного теста выложить творожную массу. В оставшееся тесто добавляем еще муку, пока тесто не превратится в сухую крошку и посыпаем крошками творожную массу.
  • Шаг 6 Выпекать ватрушку в разогретой до 180–200°C духовке 25–30 минут.
    Выпекать ватрушку в разогретой до 180–200°C духовке 25–30 минут.
Оценить534
0

Автор рецепта

......,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     Да,такое я пробовала.Это действительно вкусно)поэтому +5)

    • Rory
      Rory

       Голосую)

      • Рита
        Рита

         голосую!

        • Антоненко
          Антоненко

           5 - ая! Вкуснота!

          • Команда edimdoma.ru
            Команда edimdoma.ru

             Уважаемая Dianne Daryenko! Спасибо за Ваш рецепт. На нашем сайте не принято публиковать рецепты, полностью скопированные из других источников. Отредактируйте пожалуйста рецепт своими словами. Благодарим за понимание, С уважением, Команда сайта www.edimdoma.ru

            Оставить комментарий