Домашние трюфеля в орехах и сезаме

Домашние трюфеля в орехах и сезаме

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Конфеты у меня были уже на сайте..., но в данных присутствует добавочка из сухих рисовых хлопьев-завтраков. Делала на стол на работе у сына в честь именинников августа))) Странно, но многим не знаком оказался рецептик (я готовлю такие конфеты со школы!)... и пришлось записать для просящих несколько листиков с рецептиком)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры245г
    306.25% от дневной нормы
  • Углеводы422г
    140.67% от дневной нормы
  • Калории4218кКал
    175.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Сначала варим сироп из сахара и воды.
    Сначала варим сироп из сахара и воды.
  • Шаг 2 Мешаем на среднем огне до растворения сахара.
    Мешаем на среднем огне до растворения сахара.
  • Шаг 3 Добавляем какао по вкусу. Можно щепотку ванили.
    Добавляем какао по вкусу. Можно щепотку ванили.
  • Шаг 4 Сливочное масло кусочками...
    Сливочное масло кусочками...
  • Шаг 5 Вместо сухого молока можно взять сухую детскую молочную смесь.
    Вместо сухого молока можно взять сухую детскую молочную смесь.
  • Шаг 6 Когда масло перемешается, всыпаем молоко. С огня уже сняли.
    Когда масло перемешается, всыпаем молоко. С огня уже сняли.
  • Шаг 7 Сухие хлопья для завтраков есть в каждом доме, где есть дети... Возьмём для интереса шоколадные "рисинки". Горсти две...
    Сухие хлопья для завтраков есть в каждом доме, где есть дети... Возьмём для интереса шоколадные "рисинки". Горсти две...
  • Шаг 8 Всыпаем в тёплую смесь в самом конце. Перемешиваем и отправляем в холодильник, пока масса не схватится.
    Всыпаем в тёплую смесь в самом конце. Перемешиваем и отправляем в холодильник, пока масса не схватится.
  • Шаг 9 Каждый раз проверяем в холодильнике, насколько застыла наша масса. Для этого перемешиваем и смотрим, как она держит форму.
    Каждый раз проверяем в холодильнике, насколько застыла наша масса. Для этого перемешиваем и смотрим, как она держит форму.
  • Шаг 10 Пока готовим орехи любые..., лучше обжаренные. Порубить как можно мельче.
    Пока готовим орехи любые..., лучше обжаренные. Порубить как можно мельче.
  • Шаг 11 Я брала готовый обжаренный арахис.
    Я брала готовый обжаренный арахис.
  • Шаг 12 Выкладываем при помощи двух чайных ложек часть загустевшей массы в молотые орехи...
    Выкладываем при помощи двух чайных ложек часть загустевшей массы в молотые орехи...
  • Шаг 13 Обваливаем и лепим трюфеля.
    Обваливаем и лепим трюфеля.
  • Шаг 14 Готовые отправляем в холодильник и всегда держим их там.
    Готовые отправляем в холодильник и всегда держим их там.
  • Шаг 15 Часть конфет можно обвалять в сезаме.
    Часть конфет можно обвалять в сезаме.
  • Шаг 16 Если лень лепить трюфеля, можно просто скатать шарики)))
    Если лень лепить трюфеля, можно просто скатать шарики)))
  • Шаг 17 Тоже отправляем в холодильник, будут только вкуснее)))
    Тоже отправляем в холодильник, будут только вкуснее)))
  • Шаг 18 Такие конфетки украсят любой стол... и детский и взрослый))) Вроде всё просто до банальности, но людям нравится)))
    Такие конфетки украсят любой стол... и детский и взрослый))) Вроде всё просто до банальности, но людям нравится)))
  • Шаг 19 Подаём с зелёным с жасмином чаем..., очень вкусно сочетается)))
    Подаём с зелёным с жасмином чаем..., очень вкусно сочетается)))
  • Шаг 20 Если идём в гости, складываем аккуратно в коробочку и несём гостинец в добрые руки)))
    Если идём в гости, складываем аккуратно в коробочку и несём гостинец в добрые руки)))
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Nataliya

     Ловите фотоотчет! Только без орехов делала- арахис не люблю, а других орехов на даче не оказалось pooh_lol

    • Liza Oliver

       я тоже делала конфеты на сухом молоке - оооочень вкусно! а тут такой союз к нему в виде орехов и сезама...ммм...наверное не возможно остановиться)

      • ais20_Алёнушка

         как истинная сладкоежка, не могу пройти мимо :) Очень вкусно!

        • ВикторияS

           Конфетки - класс, Танюша!😋👌😋 Пора уже свою фабричку открывать!😉pooh_lol💐

          • Olga

             я тоже записала😊 симпатичные конфетки😍🌺🌷🌺

            Оставить комментарий