Торт "Шедевр"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Противень нужно брать примерно 25-35см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3.0шт.
- сахар1.0стакан
- мука1.0стакан
- сыр250.0г
- изюмпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории207кКал8.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Пока готовятся бисквиты,подготовить начинку.Для этого хорошо смешать сырковую массу с кремовым сыром.
- Шаг 2Когда тесто в духовке подрумянится,проверить его готовность деревянной палочкой.
- Шаг 3Тесто вылить на противень,устеленный промасленной пергаментной бумагой,разровнять и поставить в прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут,таким образом испечь ещё один корж.
- Шаг 4Отделить белки от желтков.Взбить белки с сахаром до крутой пены,добавить по одному желтки,постепенно,небольшими порциями муку и взбивать до однородной массы,не больше 1 минуты.
- Шаг 5Готовый бисквит вместе с бумагой выложить на доску или полотенце,дать остыть.Нижний корж пропитать сиропом и смазать кремом,сверху положить второй корж и тоже смазать кремом.Оставшимся кремом обмазать торт.
- Шаг 6Готовый торт украсить изюмом(орехами,фруктами).
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, где в России продается самая доступная красная икра
Диетолог напомнила о "зимних" заменах свежим овощам: чтобы не страдать от дефицитов
Топ-7 продуктов с магнием: минус добавки, плюс разнообразие
