Блюда из гороха

Гороховый суп — один из тех, которые хочется готовить снова и снова: тёплый, сытный, с мягким горохом и лёгким ароматом пряных трав. При этом он совсем не тяжёлый — куриный бульон делает его нежным,

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Гороховая каша без мяса — одно из тех блюд, которые кажутся слишком простыми, пока не попробуешь. Морковь и лук делают её чуть слаще и мягче, зелень добавляет свежесть. Мне нравится оставлять чуть

Замачиваю горох с вечера — утром суп варится заметно быстрее. Бульон на говядине с копчёностями получается таким густым и ароматным, что гренки к нему уже почти лишние — но без них всё-таки не то.

Блюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другое

Это национальное латышское блюдо.Подается к пиву в любом пивбаре. Это очень вкусно!!!

Очень вкусно со сметаной и зеленью.

говядину можно заменить свининой или бараниной. Вместо гороха использовать зеленую фасоль, а вместо базилика - петрушку.

Бозбаш-получается нежным и с необычным вкусом,яблоки и чернослив делают свое дело))))

Этот салат лучше всего подавать на стол с хорошо поджаренными тостами.

Готовый суп украсить 1 ст.л. долек помидора.

Подойдет пармезан или любой другой твердый сыр, а вместо замороженного зеленого горошка можно взять свежий. Спаржа при варке должна остаться крепкой и сохранить свою форму.

Сразу возникает вопрос : почему двойной? А все потому, что этот суп варится с двойной порцией гороха. Суп получается густоватым и очень сытным.

Хорошее блюдо, для тех кто не на диете.

Очень просто в исполнении и очень вкусно.

Гороховая каша с жареным луком — блюдо, которое кажется незамысловатым, но стоит попробовать хоть раз, и оно прочно оседает в домашнем меню. Горох разваривается до кремовой нежности, а лук добавляет