Блюда из гороха

Вкусные, простые пирожки. Почему шайбы? Да потому что похожи:) И такой способ формирования пирожка мне кажется наиболее простым:) Угощайтесь... Тесто у меня получается совсем не капризным, так что

Думаю, пюре с котлеткой - это блюдо, знакомое каждому и каждой из детства. Повторить так, как было у мамы, бабушки или любимой тёти - это уже искусство, но зачем останавливаться на достигнутом?

Чего хочется съесть, придя, например, с мороза в теплый дом? Не знаю как вам, но мне всегда хочется похлебки. Такой, чтобы была наваристо-нажористой и, конечно, вкусной. И хоть нет никакого мороза на

Суп выходит чистым и ненавязчивым — горох чувствуется, но не перебивает бульон.

Очень люблю гороховый суп за его быстрое приготовление (хотя некоторые думают,что горох-это долго!) и что все в семье его встречают на ура!))) Частенько заменяю морковку в нём тыквой,которую

Увидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можно частично или

Кокосовое молоко делает соус мягким, а фрикадельки — удивительно нежными.

Густой, зимний и вообще очень удачный суп получился из идеи утилизировать продукты, захламлявшие холодильник; )) Все началось с того, что я, находясь в каком-то помутнении (раньше бы сказали - бес

Этот рецепт я нашла в записях старой армянской кухни — никакой выпечки, никакого сахара, только нут, орехи и специи. Получаются плотные, слегка сладковатые шарики с выраженным ореховым вкусом и лёгким

Куриные ножки на кускусе — это то блюдо, которое выглядит нарядно, а готовится почти без участия. Пока курица тушится с горохом, артишоками и специями, кускус доходит под крышкой сам. Мне нравится,

Курица получается сочной — вино и собственные соки делают своё дело. Гарнир из гороха и шпината не отдельная история, а продолжение того же вкуса прямо в сковороде.

Очень люблю бобовые в тот период, когда они еще стрючковые )))) В рецепте использую свежий молодой горох - внимательно выбираем его при покупке, чтобы стрючки были нежно зеленые, эластичные, ни в коем

Участник конкурса "Кухни народов мира". Пити (буква "и" не смягчает согласных в произношении) - это национальное блюдо, которое готовят в городе Шеки в Азербайджане. Ни один турист не уедет из Шеки

Густой, дымный, с хрустящей хлебной стенкой вместо тарелки — такой суп сам по себе повод сесть за стол. Грудинка даёт навар, горох — сытость, а подача в буханке превращает обычный обед во что-то

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Это блюдо чистый экспромт и я иногда немного меняю ингредиенты в зависимости от того, что есть под рукой (сладкий перец, зелёная фасоль, цукини). Можно

И снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я не

Люблю блюда, где всё готовится в одной посуде и не нужно придумывать отдельный гарнир. Здесь нут получается плотным, рис — рассыпчатым, а курица пропитывается тмином и розмарином насквозь. Лимонная

Это пирожное - плод моей фантазии. Я готовила его в рамках кулинарного конкурса. Оно очень необычное - с нежным горохово-цитрусово-хурмово-арахисовым вкусом. Хотя это сложно описать, нужно пробовать

Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище", 1982 г. Очень простой рецепт, хоть и требует времени на приготовление. Суп вкусный, согревающий. Самое то, что нужно в зимнее время!

Пити - это традиционный азербайджанский суп из баранины, который готовят в горшочках. Я немного не расчитала с количеством ингредиентов, поэтому суп у меня получился густым, больше похож на жаркое.

Этот салат выручает, когда нужно что-то быстрое и по-настоящему свежее: минимум продуктов, никакой варки, хрустит и не надоедает.

Невероятно вкусный, освежающий салат! У меня этот салат чаще всего появляется на столе в теплое время года — соус с мятой и лимоном отлично освежает и хорошо сочетается с рыбой или курицей на гриле.

Как всегда, самое лучшее блюда- это приготовленное мужчиной!!!! Вот и я хочу с вами поделиться пловом, приготовленным моим мужем! А почему Самаркандский- потому-что мы родом из Самарканда и готовим

Блюдо с восточной ноткой, с приятным сладко-острым вкусом, которым вы можете варьировать, согласно своим предпочтениям. Я обычно готовлю нут заранее и держу отваренный в холодильнике — тогда всё блюдо

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Когда на ужин совсем нет времени, этот рецепт выручает без лишних усилий. Паста с горохом варится в одной кастрюле, панчетта хрустит на сковороде за несколько минут — и всё складывается в тарелке само

Фото добавлю чуть позже))))

В такой салат можно добавить соевый соус, горчицу или немного рыбного соуса.

Перед подачей можно положить сметану или майонез.

Как-то раз мы с друзьями поехали на рыбалку и взяли с собой копченые свиные ребра...над нами тогда все посмеивались...мол "поехали рыбу ловить, к чему эта свининка?"...но в тот день мы ни одной рыбки

Хочу поделиться с Вами рецептом легкой, вкусной и полезной вегетарианской запеканки (за рецепт спасибо Лизе с одного кулинарного сайта). Картофель и сельдерей я поставила со знаком "и/или", так как

Немного измененная технология приготовления плова. Обычная т.е. самая популярная технология плова это – нагревание посуды, нагревание масла, обжаривание мяса и овощей в разной последовательности,

Я знаю достаточно много счастливых семей, в которых супруг полностью удовлетворяет все материальные потребности членов семьи, а супруга в свою очередь посвящает все свое время налаживанию быта,

Скажу честно самаркандский плов я не люблю. Попытаюсь объяснить почему, хотя всё и так ясно я из Ташкента. Этим всё сказано. У нас дома обычно готовили ташкентский либо плов из девзиры (сорт риса

Этот террин — из тех блюд, которые выглядят сложно, а готовятся проще, чем кажется. Рыбный фарш со взбитыми белками получается лёгким, почти суфлейным, а овощные слои внутри — не просто украшение, а

У нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса и

Рецепт подсмотрен у Юлии Высоцкой, и главная деталь в нём — лимон в конце. Казалось бы, мелочь, но вкус сразу становится живее.

В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки и

Суп без бульона, а такой сытный — за счёт густого горохового пюре с картошкой и грудинкой.

Во время поста фантазия работает в экстремальных условиях — зато результат удивляет. Рисовые зразы с начинкой из шпината и гороха получаются сытными, с хрустящей корочкой снаружи и мягкой зеленью

Рецептик из «Гастронома» — простой и неожиданно вкусный.

Колбасой это блюдо назвать сложно, поэтому и кавычки..:)) Но! Мой наивный старший ребенок третьеклассник даже не понял, в чем подвох!:)) Единственное, сокрушался, что колбаса такая мягкая!:)) А она,

Горох и грибы — неожиданно удачная пара для котлет: получается сытно, ароматно и совсем без мяса. На фото слева — котлеты, обжаренные на растительном масле, справа — из аэрогриля. Оба варианта румяные

Пряный, чуть сладковатый от мёда суп с хрустящим миндалём — на удивление простое сочетание. Готовится быстро, греет хорошо.

Наш любимый семейный супчик:)

Лёгкий и при этом по-настоящему сытный салат — редкое сочетание. Булгур с нутом хорошо держат насыщение, а свежие овощи и фета не дают блюду казаться тяжёлым.

Суп получается густым и согревающим — сразу несколько видов бобовых дают насыщенный вкус без мяса. Готовится без лишних движений, а сельдерей добавляет приятную свежую нотку.

Именно так готовят долму в Нахичеване — с мясом, горохом и шафраном, в томатном соку. Попробуйте раз — и листовая долма отойдёт на второй план.

Душевно - это не значит трудо- и времязатратно. Пример - вот эти замечательные тарталетки!