
Творожная пасха со сгущенкой
Описание рецепта
Творожная пасха — особое блюдо из творога, которое по всем традициям готовится только один раз в году на праздник Великой Пасхи. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них — творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу, в зависимости от ваших предпочтений. Сегодняшний рецепт творожной пасхи со сгущенкой отличается простотой в приготовлении. Важно помнить, что творог должен быть высокого качества — свежий, сухой, однородный, от этого во многом зависит вкус готовой пасхи. Основными компонентами творожной пасхи со сгущенкой являются: творог, сливочное масло, сгущенка, курага и глазурь с присыпкой для украшения. Вместо кураги можно использовать изюм или сушеную клюкву, по желанию также можно добавить измельченные орехи. Только не забудьте предварительно замочить сухофрукты, а затем хорошо их просушить бумажным полотенцем. Рецепт творожной пасхи со сгущенкой представлен с фото, что очень удобно и наглядно. Приготовленную творожную массу выкладываем в форму, выстланную марлей, и отправляем на ночь в холодильник. Рецепт творожной пасхи с вареной сгущенкой хорош еще и тем, что пасхе не нужно долго вызревать, уже утром украшаем ее приготовленной глазурью и присыпкой и подаем к праздничному столу! Надеемся, этот экспресс-рецепт творожной пасхи без выпечки займет достойное место в вашей коллекции любимых рецептов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500г
- молоко сгущенное100мл
- сливочное масло50г
- курага1стакан
- зеленая сахарная глазурь Dr. Oetker1пачка
- посыпка цветная «Палочки» Dr. Oetker1пакет
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории648кКал27.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления творожной пасхи со сгущенкой нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
В растопленное сливочное масло добавьте сгущенку. - Шаг 3
Добавьте в массу творог. Перемешайте творожно-масляную смесь миксером. - Шаг 4
Залейте курагу кипятком, хорошо обсушите ее, мелко нарежьте и добавьте к творогу. - Шаг 5
Выложите творожную массу в пасочницу или в форму, проложив ее марлей. Поставьте форму в холодильник на ночь. - Шаг 6
Приготовьте глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру более однородной. - Шаг 7
Снимите форму и марлю с пасхи. Полейте пасху глазурью Dr. Oetker. - Шаг 8
Украсьте пасху цветной посыпкой «Палочки» Dr. Oetker. - Шаг 9
Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
















