+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»

Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
115958 ed4 square100
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Cалат с сельдью по мотивам «Шубы»
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Как же я люблю шубу, но там столько майонеза и обычно готовим много (потом доедать на следующий день, мне это не нравится). И вдруг нашла идею заменить майонез соусом из йогурта у Наташи (Okoolina)! У меня был густой греческий, поэтому разбавила некислым кефиром и от себя добавила для сытости фасоль. Получилось идеально по моему вкусу, может, и вам понравится. Подаем порционно в бокалах или широких стаканах.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
½ банки
½ шт.
½ шт.
1 шт.
1 шт.
Заправка
5 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Небольшие свеклинки запечь в фольге в духовке час, нарезать мелким кубиком.
Небольшие свеклинки запечь в фольге в духовке час, нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 2
Селедку помариновать в масле с лимоном. У меня уже маринованная, поэтому не стала.
Селедку помариновать в масле с лимоном. У меня уже маринованная, поэтому не стала.
На весь экран
шаг 3
Отделить от кожицы, нарезать кусочками.
Отделить от кожицы, нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 4
Авокадо средней мягкости нарезать тоже кусочками.
Авокадо средней мягкости нарезать тоже кусочками.
На весь экран
шаг 5
Немного красного лука измельчить.
Немного красного лука измельчить.
На весь экран
шаг 6
Из зелени был порей (в оригинале укроп), нарезать мелко.
Из зелени был порей (в оригинале укроп), нарезать мелко.
На весь экран
шаг 7
Вот такой йогурт у меня.
Вот такой йогурт у меня.
На весь экран
шаг 8
Смешать с зеленью и специями.
Смешать с зеленью и специями.
На весь экран
шаг 9
Мне пришлось разбавить кефиром для текстуры соуса.
Мне пришлось разбавить кефиром для текстуры соуса.
На весь экран
шаг 10
Отварить яйца крупные, варила 5 минут. На самом деле хватит одного.
Отварить яйца крупные, варила 5 минут. На самом деле хватит одного.
На весь экран
шаг 11
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта», слить жидкость.
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта», слить жидкость.
На весь экран
шаг 12
Почитать дополнительную информацию на баночке.
Почитать дополнительную информацию на баночке.
На весь экран
шаг 13
Итак, сборка: на дно прозрачной посуды насыпать по 1–2 ложке фасоли.
Итак, сборка: на дно прозрачной посуды насыпать по 1–2 ложке фасоли.
На весь экран
шаг 14
Чуть красного лука.
Чуть красного лука.
На весь экран
шаг 15
Слой соуса.
Слой соуса.
На весь экран
шаг 16
Свекла и снова соус.
Свекла и снова соус.
На весь экран
шаг 17
Ломтики авокадо.
Ломтики авокадо.
На весь экран
шаг 18
Селедочка и чуть красный лук буквально по щепотке.
Селедочка и чуть красный лук буквально по щепотке.
На весь экран
шаг 19
В длинный бокал вошел еще слой фасоли.
В длинный бокал вошел еще слой фасоли.
На весь экран
шаг 20
Закрыть верх соусом. Хотела показать ложку с длинной ручкой, так удобнее промазывать соус в длинном бокале. А вообще, собираюсь купить ложечки чайные с длинной ручкой для кружек, иначе ложки обычные утопают чуть.
Закрыть верх соусом. Хотела показать ложку с длинной ручкой, так удобнее промазывать соус в длинном бокале. А вообще, собираюсь купить ложечки чайные с длинной ручкой для кружек, иначе ложки обычные утопают чуть.
На весь экран
шаг 21
Верх украшаем яичными дольками и кусочками авокадо.
Верх украшаем яичными дольками и кусочками авокадо.
На весь экран
шаг 22
Лучше дать настояться салатику несколько минут.
Лучше дать настояться салатику несколько минут.
На весь экран
шаг 23
Кушать можно вилкой или чайной ложечкой.
Кушать можно вилкой или чайной ложечкой.
На весь экран
шаг 24
Мне было удобно кушать вилочкой для десертов.
Мне было удобно кушать вилочкой для десертов.
На весь экран
шаг 25
Такую красоту можно подать на праздничный стол, да и просто себя порадовать буйством красок и вкусов!
Такую красоту можно подать на праздничный стол, да и просто себя порадовать буйством красок и вкусов!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
 iramira108 (Ирина)
iramira108 (Ирина)
04.05.2018 13:49:25

Ух ты, какая шикарная сервировка!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2018 23:51:44
iramira108 (Ирина),

Очень приятно слышать))) 💃Спасибо,Ирочка! 💖💛💓

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
03.05.2018 15:44:59

Красивая подача😍 вкусного салатика 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2018 23:50:35
AlenaZaytseva,

Алёночка,благодарю))) 🎀🎁 Резко не отличается от обычной "шубы",но 👉 вкусно по-особому! 👈

Мальва
Мальва
03.05.2018 08:28:30

Танюша, какой красивый и яркий салат,😍 чудесная подача, оригинально😋😘😚🌷))))

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2018 23:48:54
Мальва,

Спасибо большое,Леночка! 🍀🌹🍀

Виктория Кузнецова
Виктория Кузнецова
03.05.2018 07:38:14

Танюш, отличная альтернатива "Сельди под шубой". Свежее решение 😚👌👏

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2018 23:48:25
Виктория Кузнецова,

Ага,спасибо,Виктория))),🌞🌻 я разный размер показала,чтобы выбор порций был))) 🍴😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.05.2018 06:05:53

Какая подача шикарная, Танюшка! 😊👏

ТатьянаS
ТатьянаS
07.05.2018 23:46:46
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка))) 🙏🎀🌟

Показать еще комментарии