Телятина с овощами гриль и соусом из чернослива
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- телячья вырезка1.5кг
- чернослив150.0г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- кинза свежая1.0пучок
- имбирь2.0долька
- перец чили2.0шт.
- перец болгарский1.0шт.
- цукини1.0шт.
- баклажаны1.0шт.
- соевый соус100.0г
- вода Tassay негазированная 0.5л
- вода Tassay Excellent 750.0мл
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории581кКал24.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Перец чили и имбирь нарежьте крупно. В сотейник добавьте чернослив, соевый соус, имбирь, перец чили и кинзу. - Шаг 3
Добавьте негазированную воду Tassay. Измельчите все блендером. - Шаг 4
Баклажан и цукини разрежьте пополам, сделайте надрезы. Болгарский перец нарежьте крупно (помидоры черри оставляем на ветке). - Шаг 5
Овощи посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, обжарьте на сковороде-гриль. - Шаг 6
Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте на порционные курки, поперчите, посолите. - Шаг 7
Обжарьте на гриле с двух сторон до готовности. - Шаг 8
Подавайте с водой Tassay Excellent.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сбой иммунитета и проблемы с микрофлорой: от какой еды отказываться зимой, рассказала врач
Скачок цен в начале 2026 года: затронет ли он продуктовый сегмент, рассказал эксперт по финансам
Когда начинать готовить новогодний стол, чтобы не устать к ночи? Шеф-повар помог распределить обязанности
Комментарии
1Стильно!