Плов «Дружба»

Плов «Дружба»

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории549кКал
    22.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свинину нарезать, посыпать специями, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем посолить.
    Свинину нарезать, посыпать специями, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем посолить.
  • Шаг 2 Всыпать нарезанный лук, жарить до полуготовности.
    Всыпать нарезанный лук, жарить до полуготовности.
  • Шаг 3 Добавить морковь и зиру, жарить до полуготовности моркови.
    Добавить морковь и зиру, жарить до полуготовности моркови.
  • Шаг 4 Влить стакан воды, тушить 3–5 минут.
    Влить стакан воды, тушить 3–5 минут.
  • Шаг 5 Всыпать промытые рис и гречку. Залить двумя стаканами воды. Посолить. Накрыть казан крышкой, убавить огонь до минимума.
    Всыпать промытые рис и гречку. Залить двумя стаканами воды. Посолить. Накрыть казан крышкой, убавить огонь до минимума.
  • Шаг 6 Когда вода выпарится до уровня крупы, добавить головку чеснока.
    Когда вода выпарится до уровня крупы, добавить головку чеснока.
  • Шаг 7 Готовить до готовности.
    Готовить до готовности.
  • Шаг 8 Перемешать.
    Перемешать.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить32
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий