Особенности рецепта: Творожно-гречневая запеканка на завтрак

Творожно-гречневая запеканка — необычный, но очень полезный завтрак. Гречка добавляет блюду сытности и орехового оттенка, а творог — нежности и кремовой текстуры. Запеканка отлично подойдёт для утреннего приёма пищи: она не только питательная, но и лёгкая. Можно экспериментировать с добавлением ягод, сухофруктов или орехов — так запеканка станет ещё интереснее и вкуснее. Подавайте её с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки0г
0.00% от дневной нормы
Жиры0г
0.00% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории4кКал
0.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Все смешать, вылить в стеклянную, смазанную маслом и посыпанную мукой форму и запечь в микроволновке. У меня ушло минут 8 (так как на детском режиме, на небольшой мощности).
Для более равномерного запекания можно использовать режим «комби» в микроволновке, если он есть. Следите за запеканкой — она должна немного подняться и приобрести лёгкую золотистую корочку.

На заметку

Творожно-гречневая запеканка хорошо хранится в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. Перед подачей можно слегка разогреть в микроволновке или духовке. Для более нежной текстуры можно добавить в тесто 50 г размягчённого сливочного масла. В качестве дополнения к запеканке подойдёт ягодный соус или мёд.

Оценить59

ПУ

Пользователь удален