Обжаренное мясо переложить в кастрюльку. Если мясо все же дало сок, то перелить его. Только теперь посолить мясо. Добавить травы, накрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь на 40 минут. Крышку лучше не поднимать и мясо не мешать. Через 40 минут можно заглянуть под крышку, убедиться что сока мяса хватает, перемешать, насладиться ароматом и снова её закрыть. Тушить ещё 20-40 минут. Тут многое зависит от выбранного вами мяса, если это мясо молодое, то ему хватит и часа, а может даже меньше, а если это говядина или баранина, то лучше потушить дольше, тогда оно станет более мягким.
Очень вуксно!!! Спасибо!flower
Машуль, отличное мясо! 5+
Изумительное мясо должно получиться!!!
За очередной мини-марафон)!
Обожаю розмарин!!!!!!!!!
Юсь, я вот тоже полюбила розмарин, аромат ни с чем не сравним! Спасибо)