Сладкий пирог "Восточное чудо"

Сладкий пирог "Восточное чудо"

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из нового хабаровского журнала.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки48г
    53.33% от дневной нормы
  • Жиры197г
    246.25% от дневной нормы
  • Углеводы451г
    150.33% от дневной нормы
  • Калории3769кКал
    157.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Перемешиваем муку, соль, сахар.
    Перемешиваем муку, соль, сахар.
  • Шаг 1 Режем сверху маргарин.
    Режем сверху маргарин.
  • Шаг 2 Добавляем яйцо. Быстро вымешиваем тесто и отправляем на час в холодильник.
    Добавляем яйцо. Быстро вымешиваем тесто и отправляем на час в холодильник.
  • Шаг 3 Для начинки топим сахар до получения жидкой массы.
    Для начинки топим сахар до получения жидкой массы.
  • Шаг 4 Добавляем орехи. Обжариваем 3 минуты. Вливаем сливки и мед. Доводим всё до кипения и ставим охлаждать.
    Добавляем орехи. Обжариваем 3 минуты. Вливаем сливки и мед. Доводим всё до кипения и ставим охлаждать.
  • Шаг 5 Тесто делим на 2 части. Первую часть выкладываем в форму для выпечки и растягиваем пальцами, чтоб закрыть всё дно, и получился небольшой бортик.
    Тесто делим на 2 части. Первую часть выкладываем в форму для выпечки и растягиваем пальцами, чтоб закрыть всё дно, и получился небольшой бортик.
  • Шаг 6 Выкладываем начинку.
    Выкладываем начинку.
  • Шаг 7 Покрываем начинку оставшимся тестом и ставим в разогретую  до 120 градусов духовку на 30-40 минут.
    Покрываем начинку оставшимся тестом и ставим в разогретую до 120 градусов духовку на 30-40 минут.
  • Шаг 8 Охлаждаем и выкладываем на блюдо. Не пугайтесть тесто получается светлое. Я поливала сверху сахарным сиропом чтоб было красиво)))
    Охлаждаем и выкладываем на блюдо. Не пугайтесть тесто получается светлое. Я поливала сверху сахарным сиропом чтоб было красиво)))
Оценить517
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Так много 😎 орешков в начинке 😇...,по-восточному))) 😃💗😉

    • Снежинка Татьяна

       Очень орехово! Вкусноооо!!!😋😊

      • Анна

         мм,неплохо😏pooh_lol

        • A&T

           Интересный пирог)))🌺

          Оставить комментарий