Видеорецепты по теме
Вареники из Ржаной муки с картофелем
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Тесто:
1 кг ржаной муки
1 стакан воды
1 ч. ложка соли
Начинка:
0.5 кг картофеля
1 луковица
1 ст. ложка растительного масла
20 г сливочного масла
0,5 ч. ложки соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Взять 700 г муки,добавить соль, сделать в середине ямку, налить воды и замесить тесто, постепенно вводя оставшуюся муку. Поставить на 30 мин в холодильник.
На весь экран
шаг 2/6
Почистить картофель, отварить, посолить. Добавить масло и сделать пюре.
На весь экран
шаг 3/6
Почистить луковицу, мелко нарезать и пожарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4/6
Вмешать в картофельное пюре лук. Начинка готова!
На весь экран
шаг 5/6
Достать тесто, отрезать по небольшому кусочку, раскатывать и лепить маленькие варенички!
На весь экран
шаг 6/6
Отварить и кушать!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
🌺
И с капустой еще вкусно!!😄
Вкусно и сытно! 😄 Я делала с творожной 😚 начинкой такие))) 😇
Из ржаной нелипкое точно😞
а тесто только со ржаной муки получается не липкое?..