Торт со сметанным кремом и маскарпоне
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этого тортика мне подсказала подруга. Она заядлая мамочка и на кулинарию у неё нет много времени, поэтому в арсенале проверенные, быстрые и вкусные рецепты! Этот торт один из них. Я немного его скорректировала и представляю на ваш суд!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4.0шт.
- сахар0.5стакан
- мука4.0ст. л.
- шоколад темный50.0г
- масло сливочное1.0ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сода1.0щепотка
- изюм1.0горсть
- маскарпоне2.0ст. л.
- сметана4.0ст. л.
- сахарная пудра4.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории272кКал11.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала мельчим предварительно залитый кипятком и тщательно промытый изюм в блендере. - Шаг 1
На водяной бане растапливаем шоколад и слив. масло - Шаг 2
Затем в отдельной посуде взбиваем яйца и сахар. - Шаг 3
К яично-сахарной массе добавляем оставшиеся ингредиенты и снова хорошенько взбиваем (по желанию шоколад используем не весь. Оставляем пару столовых ложек для того, чтобы по итогу полить торт). - Шаг 4
Тесто выливаем в смазанную слив. маслом и разогретую мультиварку. Ставим на режим "печь". - Шаг 5
Тем временем приготовим крем. Для этого хорошенько взбиваем сахарную пудру со сметаной до кремообразного состояния - Шаг 6
Затем добавляем маскарпоне и снова вымешиваем - Шаг 7
Готовый корж слегка остужаем, разрезаем пополам. - Шаг 8
смазываем нижнюю часть коржа нашим воздушным кремом. - Шаг 9
Крем присыпаем подсушенными грецкими орехами. Выкладываем верхнюю часть коржа и хорошенько промазываем оставшимся кремом. - Шаг 10
Не забываем полить торт растопленным шоколадом! И... приятного чаепития!
Оценить524
0
Автор рецепта
автор рецептаРада приветствовать Вас у себя на страничке! Мне очень нравится этот сайт, буквально всё: рецепты и их авторы; общение, атмосфера добра и уюта, которая здесь царит! Сюда меня привела совсем не любовь к кулинарии, а скорее огромное желание научиться готовить вкусно, полезно и разнообразно! Да, я с уверенностью могу сказать, что сайт ЕД и его обитатели "поселили" во мне любовь к кулинарии. И теперь я отношусь к этому процессу как к творческому, интересному! Он захватывает меня всё больше и больше!
Сейчас у меня времени на приготовление и экспериментирование изысканных блюд не так много (т.к. есть маленький сыночек-наш смыл жизни), но я стремлюсь и стараюсь выкраивать столь ценные минуты, чтобы порадовать свою семью новыми творениями!!!
Когда я готовлю, я отдыхаю! Больше всего люблю печь пироги и торты!
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Гости будут удивлены, но не разочарованы: 6 необычных закусок для новогоднего стола
Яблочный десерт в аэрогриле: запекаем с орехами и специями
Главный российский Дед Мороз назвал любимую еду: на "Едим Дома" есть подходящий рецепт
Комментарии
7ой как вкусно 😊😊, пальчики оближешь!!!!!
Нежный тортик))) 😊💖😌
Класс!!!😍 Эх, как хочется мультиварку😌🐾
Очень интересный тортик, и то что его можно испечь в мультиварке. прям подкупает. Буду пробовать и вам 5+💖
я точно весь крем бы без коржа слопала)))😆😆😆