Гороховый суп
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горох колотый100.0г
- свиная рулька копченая600.0г
- картофель4.0шт.
- морковь2.0шт.
- лук репчатый1.0шт.
- петрушка4.0веточка
- чеснок1.0зубчик
- лавровый лист1.0шт.
- перец черный молотый0.3ч. л.
- соль морская1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории386кКал16.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все овощи почистить. - Шаг 1
Картофель порезать кубиками. - Шаг 2
Морковь натереть на крупной терке. - Шаг 3
Луковицу разрезать пополам. - Шаг 4
Рульку залить большим количеством холодной воды, добавить лук, чеснок, лавровый лист и довести до кипения. - Шаг 5
Всыпать горох, минут через 10–15 добавить картофель и морковь. Посолить, поперчить и варить суп до готовности 20–25 минут, затем лавровый лист удалить. - Шаг 6
Петрушку мелко порубить. - Шаг 7
Готовый суп разлить в тарелки и присыпать петрушкой.
Оценить531
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании
Не торопитесь, но и не затягивайте: диетолог объяснила, сколько должно длиться новогоднее застолье
Суббота предназначена для домашней выпечки: 6 декабря отмечаем День неаполитанской пиццы
Комментарии
3😋
получился очень вкусный супчик! правда готовила их свиных хрящей
Сильно калорийный суп?