Перуанский говяжий кебаб с кукурузой

Перуанский говяжий кебаб с кукурузой

Время приготовления 5 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не сложный и сытный вариант кебаба для ужина. Количество продуктов сокращаем для романтического ужина.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории508кКал
    21.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мелко порубить чеснок, смешать с 1 ч.л соли и другими ингредиентами для маринада в большой емкости стеклянной. Добавить порезанную кубиками говядину вырезку. Смешать. Поставить в холодильник на 4 часа для маринования.
    Мелко порубить чеснок, смешать с 1 ч.л соли и другими ингредиентами для маринада в большой емкости стеклянной. Добавить порезанную кубиками говядину вырезку. Смешать. Поставить в холодильник на 4 часа для маринования.
  • Шаг 1 6 штук небольшого молодого картофеля. Если крупный, то количество сокращаем. Отварить до полуготовности или приготовить в микроволновке. Порезать крупно.
Лук белый очистить и порезать крупно.
    6 штук небольшого молодого картофеля. Если крупный, то количество сокращаем. Отварить до полуготовности или приготовить в микроволновке. Порезать крупно. Лук белый очистить и порезать крупно.
  • Шаг 2 Разогреть гриль. Не беда, если нет гриля, готовим в духовке режим бройл или просто ставим температуру 200С.  Нанизываем на шампура, чередуя кусочек говядины, лук, картофель.  Смазать картофель и лук растительным маслом 1 1/2 ч.л и посыпать солью 1/8 ч.л . Готовить на гриле или в духовке до готовности.
    Разогреть гриль. Не беда, если нет гриля, готовим в духовке режим бройл или просто ставим температуру 200С. Нанизываем на шампура, чередуя кусочек говядины, лук, картофель. Смазать картофель и лук растительным маслом 1 1/2 ч.л и посыпать солью 1/8 ч.л . Готовить на гриле или в духовке до готовности.
  • Шаг 3 Кукурузу очистить от початка, смазать растительным маслом 1 1/2 ч.л и посыпать солью 1/8 ч.л. Готовим на гриле 8 мин или в духовке.
    Кукурузу очистить от початка, смазать растительным маслом 1 1/2 ч.л и посыпать солью 1/8 ч.л. Готовим на гриле 8 мин или в духовке.
  • Шаг 4 Подаем к столу кебаб, кукурузу, зелень, помидоры по желанию. Приятного романтического вечера.
    Подаем к столу кебаб, кукурузу, зелень, помидоры по желанию. Приятного романтического вечера.
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Vici

     интересный вариант кебаба 😊🌺..... даже картошка есть 😳

    • Ирина  B&C

       Аля, какая красивая и вкусная тарелочка😋😋😋

      • julika

         Очень вкусно😋 еда для настоящих мужчинpooh_lol💖

        • Лариса

           Брутальный кебаб 😉 Ишь как собой кукурузку заслонил 😄 Грозный перуанец, охраняет свою подружку 😁 Любовь-морковь pooh_lol😘

          • Т

             Говядинка с дополнениями вкусная! 😊😋

            Оставить комментарий