Соте из мидий с горгонзолой

Жюльен с мидиями

Очень вкусный и легкий жюльен. Хороший вариант для ужина. Жюльен подавала на праздничный стол своей семье. На гарнир был рис и овощи. Угощайтесь и вы! У меня вариант низкокалорийного жюльена. Вы же можете заменить сметану на слив

Плов с мидиями и изюмом

Быстрый плов без мяса — рис, копчёные мидии и изюм дают неожиданно интересное сочетание.

Запеченная тортилья с грибами и мясом

Этот рецепт я подсмотрела в книге «Терра Инкогнита». История о знаменитом режиссере, который потом решил уйти в затворничество и уехал в Австралию, описывает быт, жителей, историю и, конечно, кухню. Получается очень вкусно, есть л

Мидии в белом вине

Все гениальное просто. С мидиями вообще не надо мудрить. Чем проще их готовить, тем они вкуснее. Приготовить ароматное легкое блюдо легко и начинающему кулинару. Мидии получаются очень нежные. Они просто тают.

Вонголе в белом вине

Кухня Новой Зеландии — это сборная солянка. Традиционных рецепты коренного населения к сожалению, не сохранились. Современная новозеландская кухня — это кухня иммигрантов. Европейские жители привезли с собой багаж разнообразных ку

Фруктово-кокосовый крамбл

Хотите быстрый десерт-перекус? Готовится, пока вы ужинаете. Нашла задумку у Оли (Мурзик), только у нее бананы, которые я заменила киви и ягодами, выбирайте, какой вариант больше нравится или по наличию продуктов в доме. Получилось

Кускус птитим с овощами

Птитим — крупа, которая готовится быстро и хорошо вбирает вкус овощей. У меня это блюдо выходит ярким и ароматным за счёт имбиря, паприки и кинзы.

Рисовая лапша с мидиями в сливках

Можно приготовить с любой другой лапшой) но рисовая отлично впитывает вкус сливок и мидий. А самое приятное, что это можно приготовить за 15 минут)) а то и быстрее))

Мидии с рокфором и белым вином.

Рокфор в горячем блюде — смелое решение: он не просто плавится, а отдаёт соусу всю свою остроту и глубину. Мидии здесь не теряются — морской вкус держится, но обволакивается сырной, чуть острой волной. Горчица добавляет лёгкую пик

Тарталетки с грибами и мидиями

Хрустящие корзиночки с грибной начинкой и мидиями — это та закуска, от которой на праздничном столе не остаётся ни одной штуки. Мне нравится это сочетание: сытная, ароматная начинка с морским акцентом и нежный укропный соус — всё

Тёплый салат из макарон с мидиями

Мидии с пастой — сочетание, которое я долго недооценивала, пока не попробовала вот этот вариант с устричной заправкой. Кисловато-солёный соус, лимон и маринованный имбирь превращают простые ингредиенты во что-то по-настоящему инте