Буженина из шеи

Оливье с бужениной

Сегодня Наташа Королева и Максим Кураков приготовят оливье — любимое блюдо мамы Наташи. Основными ингредиентами салата станут буженина и домашний майонез, приготовленные с помощью бытовой техники Körting. Как сделать буженину неве

Пряная буженина в сладкой глазури

Ароматное и аппетитное мясное блюдо. Можно подать на новогодний стол в качестве основного блюда или как холодную закуску. Для глазури используйте любые джемы или мед.

Капуста с курицей в рукаве

Удобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время.

Буженина в китайском стиле

В этом рецепте буженины маринад сладко-острый, очень пикантный, острота умеренная. Мясо мягкое и ароматное.

Салат с пекинской капустой

Очень вкусный, простой, экономичный, легкий салатик. Его можно готовить круглый год, так как пекинская капуста продается все время. Этот салат — прекрасный вариант для любого праздничного стола.

Римская тыквенная фриттата

Вот бывает же такое: выращиваешь тыкву все лето, а потом не знаешь, что делать с собранным урожаем. Мой домашний тыквенный марафон продолжается еще одним прекрасным рецептом. Это блюдо имеет осенне-зимний характер, но южное происх

Буженина

Абсолютно простой рецепт, вся изюминка в хорошем мясе и томатной пасте «Помидорка»!

Яичный коблер с мясом и пряными вялеными помидорками

Бутерброды считаю едой несерьезной, но если уж готовить, так подходить к этому надо не шутя, ну чтобы тебя и твой завтрак шуткой не восприняли))))[ Это я конечно сейчас пошутила

салат из пекинской капусты с бужениной и вешенками

Сытный, но не тяжёлый салат — хрустящая капуста, мясо и грибы без майонеза.

Пицца на сковороде

Оказывается, пиццу можно приготовить и без духовки. Рецепт из "Кулинарной энциклопедии" Андрея Макаревича. Идеальный вариант, если времени в обрез. Пицца получается вкусная, хрустящая, похожая на толстый блинчик.

Буженина по-полтавски (секрет сочности и мягкости)

Я очень люблю буженину, считаю одним из самых универсальных мясных блюд: ее не стыдно подать как закуску к праздничному столу, использовать в бутербродах в дорогу или поход, или просто как основное мясное блюдо к гарниру. Впервые

Буженина по-русски.

Буженину я готовлю, когда нужно накормить много народу без лишней суеты у плиты. Мясо само доходит в духовке, а результат всегда предсказуемый: сочное внутри, с румяной корочкой снаружи. Морковь и чеснок в надрезах дают аромат изн

Салат с авокадо и творожно-йогуртным соусом

Сытный и при этом совсем не тяжёлый — вот за что я ценю этот салат. Авокадо придаёт ему мягкость, буженина — плотность, а творожно-йогуртный соус с карри объединяет всё в одно целое. Отличный вариант, когда хочется полноценно пооб

Канапе с бужениной

Канапе с бужениной — мой любимый вариант, когда нужна быстрая закуска без лишних хлопот. Хрустящий крекер, сочная буженина и что-нибудь свежее сверху — и стол уже выглядит нарядно. Гости всегда берут по несколько штук, не удержать

Салат с чечевицей и бужениной

Чечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока.