РецептыЗапеченная голень индейки "Ах, эти ножки!"Участник конкурса "Parmalat". Хочу предложить вам совсем не сложный, но невероятно вкусный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается особо нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этотВикторияS14 февраля 2013
РецептыПирожное "С любовью"Удивительно нежное и вкусное пирожное "С любовью" вам и вашим любимым ко дню Святого Валентина! (Большое спасибо Алле Громыко за отличную идею приготовления этих пироженок!) ВикторияS11 февраля 2013
РецептыГранатовое желе "Сердце"Уверена, что такой подарок-сюрприз ко дню Святого Валентина не оставит равнодушным вашего любимого мужчину! (Рецепт из Школы гастронома, но с внесением некоторых изменений.)ВикторияS11 февраля 2013
РецептыРыбный супчик "В гостях у Нептуна"Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!ВикторияS02 февраля 2013
РецептыКотлетки "Аппетитные"Очень домашние, необыкновенно сочные и нежные котлетки. Присутствие капусты вряд ли распознает в них даже самый заядлый мясоед!ВикторияS01 февраля 2013
РецептыКролик по-мальтийскиС наступлением нового года, стараясь угодить хозяйке года - змее, на нашем сайте было опубликовано много разнообразных рецептов приготовления кролика. Год змеи вступает в свои права 10 февраля 2013г,ВикторияS22 января 2013
РецептыКростата с апельсиновым джемом (Crostata di Roma) Вкусный итальянский пирог Crostata di Roma с чашечкой свежесваренного ароматного кофе (можно и каппучино, а у меня - латте!!) прекрасно подойдет к завтраку! ВикторияS20 января 2013
РецептыКартофельные котлетки с творогом и шпинатом Вкусные картофельные котлетки с творогом и шпинатом прекрасно подойдут для семейного ужина и приятно порадуют вас и ваших близких! Основа котлет - картофель, и его вкус, конечно, превалирует (чем-тоВикторияS19 января 2013
РецептыСпагетти карбонара (alla Carbonara)Вот и закончились праздники. Уверена, все хозяюшки в это время как никогда усиленно трудились на своих кухнях , радуя родных и близких кулинарными шедеврами. Хочется немного прерваться, но привыкшиеВикторияS10 января 2013
РецептыРождественский барашек, приготовленный в каминеБаранина является отличным выбором для холодного зимнего времени. А приготовленное на гриле, в камине это нежное по консистенции и пряное на вкус мясо прекрасно украсит Рождественский стол! ХочуВикторияS06 января 2013
РецептыЛуковые "чашечки"Луковые "чашечки" - очень приятная и интересная закуска. Я решила начинить луковки именно кускусом, т. к. люблю эту крупу. Но можно попробовать приготовить такие "чашечки" и с пшеном, перловойВикторияS13 декабря 2012
РецептыЗапеченый КарпУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Карп- очень вкусная полезная рыба! Для того, чтобы она получилась нежной и сочной, я предлагаю её запечь в рукаве! А так же рекомендую сделать вкуснуюВикторияS12 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: "Холодец"В связи с конкурсом не могу не вспомнить про "Холодец" (или студень). Холодец — блюдо старинное, с историей. Упоминания о нем встречаются во многих хрониках и летописях многовековой давности, а вВикторияS08 декабря 2012
РецептыЗаливной судакНепременной составляющей праздничного стола во времена СССР было заливное из судака. Заливное готовилось в большом красивом блюде, которое трудно было разместить на хлебосольном столе. Поэтому хозяйкиВикторияS04 декабря 2012
РецептыРассольник по-ленинградскиЭтот суп — один из немногих, что приходят к нам в голову при упоминании советской кухни. Обязательный элемент меню от столовых до ресторанов, он хорошо запомнился всем, жившим в СССР. Самый ближайшийВикторияS04 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Пирожное "Картошка"Одна из любимых сладостей времен моего детства - это пирожное "Картошка". Во времена СССР невозможно было предствавить, чтобы какая-либо кафешка обходилась без этого десерта. И что интересно, вкусВикторияS27 ноября 2012
РецептыЦыпленок табакаЗакавказское, а вернее грузинское блюдо — цыпленок табака — было излюбленным блюдом времен СССР. Название произошло от грузинского слова «цицила табака», которое было заимствованного из арабскогоВикторияS26 ноября 2012
РецептыКартошечка в платочке из беконаПростое казалось бы блюдо - картофель с сырной начинкой, но напитавшись ароматами бекона блюдо приобретает просто необыкновенный вкус и аромат!! Картошечка в беконе хороша в качестве домашнего ужина,ВикторияS25 ноября 2012
РецептыФоршмак из сельдиБлюдо из далеких, а может, и не очень, времен СССР. Удивительно и интересно, но это национальное еврейское блюдо было невероятно популярно и в качестве праздничной закуски, и перекуса в будни! ПомнитеВикторияS21 ноября 2012
РецептыБлинчики карри с крабовым мясомЭтот рецепт я увидела в одном из последних выпусков "Школы Гастронома". Рецепт очень понравился, правда, я немножко изменила пропорции. Блинчики получились невероятно нежными и вкусными, сВикторияS18 ноября 2012
