РецептыБулгур с тыквой, клюквой и зеленью Булгур с тыквой, клюквой и зеленью — осеннее, яркое и полезное блюдо. Подходит как гарнир или лёгкий вегетарианский обед. Сладость тыквы отлично сочетается с кислинкой клюквы и свежей зеленью. meirdara1707 октября 2025
РецептыТефтели с рисом и подливкойКлассические тефтели с добавлением риса, тушёные в нежной томатной подливке. Получаются мягкими, ароматными и очень сытными. Подаются с картофельным пюре, макаронами или гречкой. meirdara1724 июля 2025
РецептыПышный хворостМягкий внутри и слегка хрустящий снаружи хворост, напоминающий пончики. Готовится из простого теста на кефире или сметане, обжаривается до золотистого цвета и посыпается сахарной пудрой. meirdara1724 июля 2025
РецептыТушеная картошкаМягкая, ароматная картошка, томлённая с луком, морковью и специями. Универсальное блюдо, которое подойдёт и как гарнир, и как самостоятельный обед или ужин. meirdara1724 июля 2025
РецептыСолянка с картошкойКлассическая мясная солянка с добавлением картофеля — наваристая, кисло-пряная, с насыщенным вкусом. Готовится на мясном бульоне с копченостями, маслинами и томатной основой. meirdara1722 июля 2025
Рецепты Картошка по-деревенскиАроматные дольки картофеля, запеченные с кожурой до золотистой корочки. Просто, сытно и очень вкусно — как дома у бабушки или на пикнике. meirdara1722 июля 2025
РецептыХворост на яйцахМинимум ингредиентов — максимум хруста. Этот хворост готовится на одних яйцах без добавления жидкости. Тесто плотное, хорошо раскатывается и дает тонкие, хрустящие полоски. meirdara1721 июля 2025
РецептыБрускетты с творожным сыром, редисом и зеленьюХрустящие ломтики багета с нежным творожным сыром, тонкими слайсами редиса и свежей зеленью. Идеально для весеннего завтрака, перекуса или праздничной подачи на стол. meirdara1720 июля 2025
РецептыКлассический хворост с водкойТонкие, хрустящие полоски теста, жаренные в масле до золотистости. Водка делает тесто особенно пузырчатым и лёгким, а готовый хворост — тающим во рту. meirdara1720 июля 2025
РецептыСуп с молодой капустой, морковью и зеленьюПростой и полезный суп на воде или лёгком бульоне с молодой капустой, сладкой морковью и большим количеством свежей зелени. Быстро готовится, не перегружает, идеально подходит для весны. meirdara1720 июля 2025
РецептыСоус сацебели (томатный с чесноком и специями)Пряный, густой и ароматный соус на основе томатов, чеснока, грецких орехов и специй. Подается теплым или охлажденным. Классика к шашлыку и мясу по-грузински. meirdara1719 июля 2025
РецептыСалат из печеных овощей на мангалеСалат из запеченных на углях баклажанов, перца, лука и томатов. Имеет яркий вкус, легкий аромат дыма и насыщенную текстуру. Отлично сочетается с мясом или подается отдельно с хлебом и соусом. meirdara1719 июля 2025
РецептыКуриные фрикадельки с кабачком и укропом в йогуртовом соусеНежные фрикадельки из куриного фарша с добавлением кабачка и укропа, томленные в легком соусе на основе йогурта. Получается сочно, ароматно и сбалансированно — без тяжелых ингредиентов. meirdara1718 июля 2025
РецептыКлассический шашлычный маринадТакой маринад подойдет для свинины, курицы, индейки, кролика. Лук можно нанизывать на шампуры вместе с мясом — он будет сладким и ароматным. Уксус дает легкую кислинку и размягчает волокна, делаяmeirdara1714 июля 2025
РецептыМолодой картофель с чесноком и зеленью в духовкеГотовый картофель должен быть мягким внутри и хрустящим снаружи. meirdara1714 июля 2025
РецептыЗапеченная спаржа с яйцом пашот и пармезаномНежное весеннее блюдо с хрустящей зеленой спаржей, мягким яйцом пашот и ароматным пармезаном. Легкий, полезный и очень эффектный вариант для завтрака, бранча или ужина. meirdara1714 июля 2025