Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная говядина с грибами

Тушеная говядина с грибами
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
по вкусу
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
400 г
2 шт.
2 дольки
2 стакана
½ стакана
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
3 ст. л.
½ стакана
1 ½ кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Говядина шейная часть порезать кубиками. Посолить и поперчить и обжарить на разогретом масле со всех сторон. Снять со сковороды.
Говядина шейная часть порезать кубиками. Посолить и поперчить и обжарить на разогретом масле со всех сторон. Снять со сковороды.
На весь экран
шаг 2
На этой же сковороде обжарить луковицы среднего размера, тонко порезанные. Грибы очищенные и порезанные на части.
На этой же сковороде обжарить луковицы среднего размера, тонко порезанные. Грибы очищенные и порезанные на части.
На весь экран
шаг 3
Добавим чеснок порезанный мелко. Готовим 1 минуту. Добавим бульон, бренди, томатную пасту, вино и сушеные специи.
Добавим чеснок порезанный мелко. Готовим 1 минуту. Добавим бульон, бренди, томатную пасту, вино и сушеные специи.
На весь экран
шаг 4
Вернем говядину, довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
Вернем говядину, довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
На весь экран
шаг 5
Смешать муку с холодной водой. Добавить в говядину и тушить еще 30 минут помешивая.
Смешать муку с холодной водой. Добавить в говядину и тушить еще 30 минут помешивая.
На весь экран
шаг 6
Подаем с картофельным пюре, например. Украсим зеленью. Приятного аппетита.
Подаем с картофельным пюре, например. Украсим зеленью. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
16.11.2015 00:11:08

Мяско с грибами,да в соусе...это вкуснятина! 😍😎

Апрель
Апрель
16.11.2015 02:05:23
ТатьянаS,

спасибо Танечка😘

ВикторияS
ВикторияS
15.11.2015 23:09:11

Эх хороша же говядинка!! 😋😍😋 Мне тоже, плиз, с вином и пюре, пожалуй тоже!!😋😌💐

Апрель
Апрель
15.11.2015 23:19:14
ВикторияS,

хорошая компашка намечается😍💗pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
15.11.2015 23:25:27
Апрель,

Ради хорошей компашки😍 готова и на ночь вкусности поддержать!😋💖pooh_lol

Апрель
Апрель
16.11.2015 02:05:07
ВикторияS,

я тоже такая даже могу сном пожертвовать , если все интересно😊💗

ВикторияS
ВикторияS
16.11.2015 12:23:04
Апрель,

😉😍

Апрель
Апрель
16.11.2015 15:27:19
ВикторияS,

Виктория спасибо за голос😍💖

ВикторияS
ВикторияS
16.11.2015 17:47:31
Апрель,

😌🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
15.11.2015 19:19:39

Как только прочитала в списке первый ингредиент: "Вино красное - 1 стакан" уже поняла, что мне понравится рецепт! pooh_lol

Апрель
Апрель
15.11.2015 22:54:07
Елена-Шоколад,

да вино играет роль в этом рецептеpooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
15.11.2015 23:07:14
Елена-Шоколад,

😉😉😋💗pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
15.11.2015 19:04:53

Вкусно и сытно, вот что нужно кушать в холода! 😋😋 💖

Апрель
Апрель
15.11.2015 22:54:19
МарциПанка,

и согреет и расслабит💗

vicky
vicky
15.11.2015 18:20:29

Добротное ароматное рагу😋🌸 давай с пюрешкой 😄

Апрель
Апрель
15.11.2015 22:54:31
vicky,

с удовольствием😍

Показать еще комментарии