Печеночные оладушки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оладушки получаются очень пышные и со вкусом гречки)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1.0шт.
- гречневая мука4.0ст. л.
- соль1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории361кКал15.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
домохозяйка
Шаги рецепта
- Шаг 1Печень промыть и перемолоть в блендере(мясорубке),добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать(гречневой муки можно и немного больше,клейковины в ней нет,но зато вкус будет более выраженным).Тесто получается как сметана.На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладушки и жарим по 3-4 мин с каждой стороны.Приятного аппетита
Оценить511
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте,меня зовут Анастасия.Родилась я в прекрасном городе-герое Севастополе,но волею судьбы оказалась с недавних пор в Татарстане.Готовить я любила всегда,но печь практически не умею так как не было опыта,сначала институт(общежития,съемные квартиры,хорошо что вообще было где готовить),потом опять съмное жилье и опять и опять и вот,наконец-то,своя плита и духовка,хоть и электрические)))теперь пытаюсь наверстать упущенное,тем более,что подростает маленький сынишка и не хочется кормить магазинной выпечкой(кто знает из чего они там ее делают)
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Экзотический салат с крабовыми палочками: кукурузу на такое вы еще не меняли — эксперимент для гурманов
Сколько бутербродов с икрой можно съесть за раз? Диетолог раскрыла, где проходит "красная линия"
Что приготовить на новой чугунной сковороде, а каких продуктов в первое время лучше избегать?
Комментарии
6Анастасия, спасибо большое за идею! Соду добавлять не стала, а вместо гречневой муки добавила хлопья "4 злака" - очень понравилось! Фото прилагаю!
Отлично! 5+1
Хорошие аппетитные оладушки!Голосую и 55555+запись в МКК)))
Анастасия, отличная идея по применению печенки! Особенно с гречневой мукой! Ждите с фотоотчетом!
Очень вкусно!!!:))И я люблю печенку!!!Настенька, 5+1!!!)))