
Яблочный пирог с кукурузной мукой. HomeQueen Corporation
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука100г
- пшеничная мука100стакан
- сахар130г
- яйцо3шт.
- разрыхлитель10г
- соль1щепотка
- ванильный экстрактпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки234г260.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы1899г633.00% от дневной нормы
- Калории8687кКал361.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 градусов. - Шаг 1
Мягкое сливочное масло взбить миксером в течение 3 минут, добавить сахар и ещё взбивать некоторое время (3-5 минут). По одному вводить яйца. - Шаг 2
В отдельной посуде просеять два вида муки с разрыхлителем и солью. Порциями добавить в тесто. Тщательно перемешать. - Шаг 3
Тесто должно быть однородным. - Шаг 4
Добавить ванильный экстракт. Яблоки почистить, тонко порезать. Тесто вылить в форму застеленную бумагой для выпечки, сверху распределить яблоки, присыпать сахаром. Поставить в духовку на 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой (палочка должна быть сухой, чистой).
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку

"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи

Новый год без греха: постящимся сказали, как правильно встретить праздник






















Комментарии
17Только что испекла этот пирог и очень расстроилась. 😞 Сомнения закрались еще на стадии замеса теста - очень уж крутое получилось, еле-еле смогла в форму выложить. В итоге пирог совсем не поднялся и получился суховатым, а донышко вообще пошло коричневой крошкой. Делала все строго по рецепту, продукты отмеряла весами. Я еще совсем "зеленый" кулинар, но на мой взгляд в этом рецепте не хватает либо жидкости, либо надо брать больше масла. Пирог получился красивый (спасибо хорошим яблокам и кукурузной муке), но на вкус сухой и не выразительный. Рецепт простой (поэтому я его и выбрала для начала), ошибку допустить трудно. Но если кто-то может подсказать, что могло привести к неудаче, буду благодарна за совет.
Катюша, сегодня я добралась до твоего яблочного пирога. Очень вкусный👌 и поднялся замечательно. На мой взгляд, он гораздо интереснее обычной шарлотки😀 Спасибо тебе👍flowerflowerflower Фотоотчёт прилагаю
😀Какой, пышный, солнечный и яркий)))heart
Фото такое солнечное! 👌 На шарлотку похож? 😀
Какой цвет красивый выпечке дает кукурузная мука😀👌 так нежноheartheartheart