Реклама
Юлия Высоцкая
Вот и пролетел незаметно в теплой и творческой атмосфере сайта целый год!
Много нового я узнала и многому научилась, много открытий сделала с помощью ваших рецептов и историй к ним
. Для меня это был сложный год. Я привыкала к своей новой роли. Роли для меня непривычной - многодетной мамы. И так как работа у меня до декрета была творческая, я не могла проводить время просто в домашних заботах и увлеклась кулинарией.
Сегодня хочу угостить всех единодомовцев в честь этого события вкусным тортом, который я пекла еще до того, как научилась выпекать другие десерты. Проверенный временем, выверенный по пропорциям рецепт, всегда приводит в восторг всех, кто однажды его попробовал. Пекла его за эти годы около 20-ти раз! Получается всегда на "отлично"
Коржи медово-карамельные, пропитываются простым сметанным кремом, от себя я добавила немного пряностей, скорректировала количество сметаны, муки и полученных коржей.
Но именно в этот раз удача от меня отвернулась, я купила некачестенную сметану, которая превратилась после размешивания в жидкость. Пришлось сделать заварной крем на сметане, поэтому в разрезе крем не такого ярко-белого цвета, как обычно.. Можно пряности не добавлять, торт не проиграет и в этом случае!
Если вы не слишком утомились тогда приступим...
| Белки | 7 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 58 г |
| 1 ½ л |
| 1 упаковка |
| 250 г |
| 3 шт. |
| 6 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 150 г |
| 200 г |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 650 г |
Это важный минерал для организма.
Не нужно есть всю норму за один раз.
Удачно, что зимой на прилавках появляется больше этих плодов. Они станут вашим
День посвящен людям, которые делают добро не ради благодарности.
Безумно вкусный медовик! Все получилось. И он просто огромный🍰
Классический КАРАКУМ!
Девочки-кондитеры опытные, подскажите, помогите! Мне нужно для торта испечь два коржа, которые потом буду вдоль разрезать и промазывать. Но у меня тогда будет мало времени. Можно испечь бисквитные коржи за 2 дня до оформления торта и как их лучше хранить? Буду благодарна за подсказку.
Спасибо! Как никогда в моей семье угодила всем сразу! Да, торт получается просто огромный! Для компании из 4 человек можно было смело половинить!pooh_lol
От себя добавила чернослив (судя по фото отчетам, не только я).
Отличный рецепт, медовик получился очень вкусный, деньрожденный торт удался! Правда, никаких пряностей не добавляла из-за аллергии у гостей, но он от этого не проиграл ни капельки!