Рыба, запеченная с рисом

Рыба, запеченная с рисом

Время приготовления 2 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не сложное в приготовлении, но вкусное блюдо из риса и рыбы. Отличный вариант для семейного обеда или ужина! Попробуйте приготовить! 

Регистрационный номер — 712462482.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории413кКал
    17.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты. Рыбу очищаем, промываем, нарезаем на куски. Промываем рис. Выкладываем рис в кастрюлю, добавляем воду и соль. Варим до готовности.
    Подготавливаем продукты. Рыбу очищаем, промываем, нарезаем на куски. Промываем рис. Выкладываем рис в кастрюлю, добавляем воду и соль. Варим до готовности.
  • Шаг 2 Готовим маринад для рыбы. В чашку выкладываем приправу для рыбы. Добавляем соевый соус и оливковое масло.
    Готовим маринад для рыбы. В чашку выкладываем приправу для рыбы. Добавляем соевый соус и оливковое масло.
  • Шаг 3 Хорошо перемешиваем массу. Маринад готов.
    Хорошо перемешиваем массу. Маринад готов.
  • Шаг 4 Куски рыбы выкладываем в глубокую чашку. Добавляем приготовленный маринад.
    Куски рыбы выкладываем в глубокую чашку. Добавляем приготовленный маринад.
  • Шаг 5 Хорошо перемешиваем, равномерно распределяя маринад. Оставляем на 1 час в прохладном месте.
    Хорошо перемешиваем, равномерно распределяя маринад. Оставляем на 1 час в прохладном месте.
  • Шаг 6 Рис готов. Немного остужаем.
    Рис готов. Немного остужаем.
  • Шаг 7 В форму для запекания выкладываем отварной рис, равномерно распределяем.
    В форму для запекания выкладываем отварной рис, равномерно распределяем.
  • Шаг 8 Поверх риса выкладываем куски замаринованной рыбы.
    Поверх риса выкладываем куски замаринованной рыбы.
  • Шаг 9 Закрываем форму с рисом и рыбой фольгой и помещаем в духовку. Запекаем 1 час при 180°C.
    Закрываем форму с рисом и рыбой фольгой и помещаем в духовку. Запекаем 1 час при 180°C.
  • Шаг 10 Затем фольгу убираем.
    Затем фольгу убираем.
  • Шаг 11 Запекаем еще 10 минут при 180–200°C.
    Запекаем еще 10 минут при 180–200°C.
  • Шаг 12 Подаем с лимоном и зеленью.
    Подаем с лимоном и зеленью.
  • Шаг 13 Приятного аппетита! С Новым годом!
    Приятного аппетита! С Новым годом!
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лина

     Приготовила рыбу по вашему рецепту. Все же не рискнула запекать с сырым рисом и из приправ для рыбы брала сушеные чеснок, базилик, розмарин и фенхель. Долго смотрела на оставшийся маринад и зачем-то вылила его в рис, не повторяйте моей ошибки, получилось жирновато. С учетом всего этого, не скажу, что это лучшая зубатка, которую я ела, но в качестве эксперимента и разнообразия не плохо. Спасибо за рецепт, фото прикрепила.

    • Natalia_Freitag

       Интересный рецепт маринада. Попробую 👍👍👍

      • Elena1639

         я бы сразу с сырым рисом запекала. За час рис по любому приготовится. У меня похожий рецепт в закладках, и тоже с зубаткой, дожидается своей очереди.

        Оставить комментарий