Реклама
Юлия Высоцкая
Для меня и моих домочадцев завтрак без творога — не завтрак. Однако в последнее время мы также открыли для себя чизкейки, это отличная альтернатива творожной запеканке. Если начать день с кусочка нежного чизкейка с тонким вкусом топленого молока под кремом англез, то день просто не может не удаться. Очень рекомендую дополнить все это великолепие бананами фламбе с ванилью, которые отлично оттеняют вкус десерта.
За идею топленого чизкейка спасибо Виктории Мельник.
При приготовлении чизкейка было бы очень удобно использовать венчик со скребком 2-в-1, который позволяет не только взбивать, но и выливать массу из чаши без остатка, а также набор мисок Nest™9 Plus Опал, в которых удобно замешивать тесто и творожную массу для чизкейка.
| Белки | 18 г |
| Жиры | 43 г |
| Углеводы | 54 г |
| 75 г |
| 125 г |
| 5 г |
| 35 г |
| 10 г |
| 1 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 600 г |
| 120 г |
| 2 шт. |
| 15 г |
| 100 мл |
| 90 г |
| 200 мл |
| 2 шт. |
| 15 г |
| 15 г |
| 5 г |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| творожный сыр | 600 г |
| молоко топленое | 120 г |
| молоко топленое | 200 мл |
| сахар ванильный | 15 г |
| яичные желтки | 2 шт. |
| сахар | 15 г |
Говядина дорожает, а потребность в качественном белке остается неизменной.
Раскрашиваем праздниками сладкими напитками.
У фитиновой кислоты — противоречивая репутация.
Многие россияне уверены, что мясо по-французски — классика французских ресторанов.
А можно 20-ти процентные сливки?
В чизкейк лучше жирные сливки, но в крайнем случае можно, думаю, тоже всё получится.
Наверное нежно на топлёном молочке 😍👍
Оксаночка, да, нежный и по текстуре, и по вкусу 😋
Ах, Наташ, балуешь ты нас чизкейками😇 очередное пополнение моей КК 😅 тем более, что крем "англез" еще не делала😍
Леночка, спасибо! Да вот в последнее время подсела на чизкейки, на очереди карамельно-таквенный 😋
Нежный чизкейк, Наташа! Подача великолепная!!!🍰👌
Леночка, спасибо! 🌸🌸🌸 Чизкейк и правда очень нежный!
Я первая.... с большой ложкой и тарелкой... уж очень соблазнительный чизкейк! 😋👍
Угощайся, Наташенька! 😘