Пасхальный кулич с черносливом

Пасхальный кулич с черносливом

Время приготовления 2 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы188г
    62.67% от дневной нормы
  • Калории1186кКал
    49.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления пасхального кулича с черносливом нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления пасхального кулича с черносливом нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Просейте муку.
    Просейте муку.
  • Шаг 3 Добавьте в нее дрожжи Dr. Oetker и перемешайте.
    Добавьте в нее дрожжи Dr. Oetker и перемешайте.
  • Шаг 4 Соедините молоко, яйца. Затем добавьте ванильный сахар Dr. Oetker, обычный сахар и соль.
    Соедините молоко, яйца. Затем добавьте ванильный сахар Dr. Oetker, обычный сахар и соль.
  • Шаг 5 Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте к ним сливочное масло и вымесите тесто.
    Соедините сухие и жидкие ингредиенты, добавьте к ним сливочное масло и вымесите тесто.
  • Шаг 6 Добавьте в тесто мелко нарезанный чернослив, еще вымесите, накройте полотенцем и оставьте на час.
    Добавьте в тесто мелко нарезанный чернослив, еще вымесите, накройте полотенцем и оставьте на час.
  • Шаг 7 Подошедшее тесто разделите на 2 части, каждую скатайте в шар.
    Подошедшее тесто разделите на 2 части, каждую скатайте в шар.
  • Шаг 8 Выложите шар в промасленную форму для кулича, заполнив ее на одну треть, и оставьте его еще на 50 минут. После выпекайте кулич 40 минут при температуре 190°С.
    Выложите шар в промасленную форму для кулича, заполнив ее на одну треть, и оставьте его еще на 50 минут. После выпекайте кулич 40 минут при температуре 190°С.
  • Шаг 9 Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите на него, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.
    Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите на него, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.
  • Шаг 10 Срежьте уголок пакетика и покройте глазурью выпечку.
    Срежьте уголок пакетика и покройте глазурью выпечку.
  • Шаг 11 Посыпьте кулич шоколадными палочками Dr. Oetker.
    Посыпьте кулич шоколадными палочками Dr. Oetker.
  • Шаг 12 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • KT

     Отличный рецепт. Вкус детства! Возьму его на заметку

    Оставить комментарий