





Такой хлеб в Италии подают на пасхальный завтрак. Как правило, яйцо, которое внутри, вкладывается в тесто сырым и запекается вместе с булочкой. Затем каждый чистит яйцо, оно получается с немного жидким желтком, отрывают кусочек теплой булочки и макают ее в желток.
Тесто очень воздушное и легкое, слегка сладкое, подойдет для любых булочек и сладких пирожков.
Я пекла булочки без яиц, вложила их уже в готовые. Получилось 6 штук.
Тесто можно использовать сразу после расстойки, а можно после того, как оно подошло первый раз. Хорошо его обмять, положить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой и отправить в холодильник. Утром испечь свежие булочки к завтраку. Кому как удобно.
Я ставила тесто в холодильник, т. к. на праздники было много выпечки и я не успевала все печь сразу.
За этот рецепт, как и за предыдущий, благодарю Ольгу.
| Белки | 14 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 85 г |
| 300 г |
| 2 шт. |
| 80 г |
| 100 г |
| ½ ч. л. |
| 10 г |
| 7 г |
| 560 г |









Перед праздниками нагрузка растет даже у тех, кто обычно держит эмоции под контролем.

Можно ли пить кофе вечером? Стоит ли добавлять молоко? Правда ли, что даже одна чашка обезвоживает

Возможно, этот рецепт вытеснит привычный майонез из вашего холодильника.

Проблема есть, но корни ее глубже.

Веночки просто прелесть! 😍♥️
Анжела, булочки аппетитнейшие, а мякиш...это что-то невероятное!!!👌👌👌😍👍