Реклама
Юлия Высоцкая
Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку. Чем плотнее набита тушка гуся, тем сочнее он получится. Если яблоки у вас мелкие, можно их не резать. Гусиную печень для начинки я не использую — если ее долго готовить, она получается жесткой. Из овощей хорошо добавить корень сельдерея, морковь — будет очень вкусно!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
| Белки | 125 г |
| Жиры | 319 г |
| Углеводы | 12 г |
| 4 ½ кг |
| 400 г |
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 1 головка |
| 1 пучок |
| 3 шт. |
| ¾ ч. л. |
| 1 ч. л. |
Нет предела совершенству.
Гавайская пицца почтительно снимает шляпу.
Более 25 граммов деликатеса могут вызвать проблемы.
Эта утварь никогда не исчезнет из кухонь.
