Реклама
Юлия Высоцкая
Это самый лучший рецепт морковного торта! В одной из известных кофеен я всегда заказывала его и хотела сделать такой же дома. Сделала. Получилось лучше! Намного! Просто испеките его, и я жду ваших восхищенных отзывов :)
Важно! Морковь нужно брать сочную и сладкую. Коричневый сахар нужен для карамельного привкуса, лучше брать кассонад или демерара (в этот раз я использовала последний). Если коричневого сахара нет, можно заменить обычным белым.
Крем можно приготовить заранее. Крем должен быть охлажденным, чтобы его можно было плотно нанести на коржи, свежеприготовленный крем довольно жидкий.
| Белки | 17 г |
| Жиры | 63 г |
| Углеводы | 82 г |
| 200 г |
| 210 г |
| 3 шт. |
| 110 г |
| 110 г |
| 180 г |
| 150 г |
| 4 г |
| 5 г |
| 1 ½ г |
| 4 г |
| 1 г |
| 1 г |
| 1 ч. л. |
| 25 мл |
| 200 г |
| 100 г |
| 180 г |
| по вкусу |
Шпинат — уникальный продукт, который доступнее, чем другие суперфуды. К тому же его легче найти на
Руководитель управления производства и технологий Людмила Румянцева рассказала, на что обратить
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила опасность речной рыбы и рассказала, как сделать продукт
Вопрос о мытье круп нередко вызывает споры среди хозяек: одни считают, что все нужно промывать,
Прекрасные коржи с оочень интересным вкусом и текстурой и дичайше приторный крем, который перебивает абсолютно все оттенки вкуса этих коржей🙈 Добавила в крем ещё 200гр.сыра, всё равно ситуацию не спасло. Но буду печь ещё, просто пропорции сахара менять, - потому что вкусно!
А приторность в креме откуда взялась?)) Это самый классический вариант идеально подходящего крема, но вы можете, конечно заменить любым другим кремом по вашему вкусу 😉
Приторность от 200 г. сахарной пудры.
Очень достойный рецепт! Вкусно. Пряные коржи с орешками, нежный крем.Делается просто. Крем не вытекает коржи не ломаются. Всем очень понравился!
Очень вкусный торт! Добавила в два раза меньше сахара в крем и масла в тесто, все равно получилось чудесно! Большое спасибо вам за рецепт!!
Пеките на здоровье 🌸
на какую муку можно заменить пшеничную в этом рецепте?
Бесподобный!!!! Чуть-чуть в другой раз изменю-коржи 😋сделаю раздельно с орехом и раздельно с маком 😊 Спасибо!
Спасибо за рецепт,попробую в свой морковный бисквит добавить грецких орешков и пряных приправ,думаю будет интересное сочетание. Я просто морковный тортик готовлю с прослойкой из чизкейка нью-йорк,крема чиз и апельсиновой карамелью,тоже очень советую попробовать вкус отрыв головы.