
Творожный маково-лимонный кулич
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Предлагаю вам вкуснейший вариант пасхального кулича. Вся яркость вкуса кроется в невероятном сочетании творожного маково-лимонного теста с лимонной глазурью. Вкус, который просто взрывает ваши рецепторы!
Очень советую приготовить такой праздничный кулич-кекс на Пасху. У вас получится три кулича для формы размером 134х100 мм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сливочное масло150.0г
- сахар150.0г
- яйца куриные крупные3.0шт.
- творог 9%200.0г
- пшеничная мука200.0г
- разрыхлитель10.0г
- соль1.0щепотка
- лимонная цедра1.0ст. л.
- лимонный сок2.0ст. л.
- мак100.0г
- Глазурь
- сметана 25%100.0г
- молоко сгущенное100.0г
- лимонный сок4.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории686кКал28.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышности. - Шаг 2
По одному вбейте яйца, каждый раз хорошо взбивая. - Шаг 3
Добавьте творог и хорошо перемешайте. - Шаг 4
Добавьте цедру и лимонный сок, перемешайте. - Шаг 5
В отдельную посуду просейте муку, разрыхлитель и соль. В два этапа всыпьте к влажным ингредиентам. - Шаг 6
В конце добавьте мак. - Шаг 7
Разложите тесто по формочкам, заполняя их наполовину. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 45 минут. Проверьте на сухую шпажку. - Шаг 8
Приготовим глазурь. В посуде смешайте сметану, сгущенное молоко и лимонный сок. Хорошо перемешайте. Через 5–7 минут глазурь слегка загустеет. - Шаг 9
Полейте еще теплый кулич глазурью, по желанию украсьте кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Гастроэнтеролог назвала лучшее блюдо для зимы: "Идеальный, интуитивно правильный прием пищи"

Важно не "что", а "когда": каждому фрукту — свое время суток

Под вопросом, под запретом: россиянам сказали, что не стоит есть на корпоративе



















