Реклама
Юлия Высоцкая
Чтобы капустные листья отварились равномерно, сначала опустите кочан в кастрюлю на 5 минут, затем снимите с него верхние листья и отправьте оставшуюся часть в кипяток еще на 5 минут.
Перед тем как добавить рис в фарш, залейте его холодной водой и оставьте на 10–15 минут.
У отваренных капустных листьев срежьте толстые прожилки, чтобы голубцы стали еще нежнее.
При желании закоптите сметану в миске под пищевой пленкой при помощи специального аппарата.
| Белки | 45 г |
| Жиры | 47 г |
| Углеводы | 75 г |
| 1 кочан |
| 500 г |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 200 г |
| 200 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
Люди перестают готовить дома.
Слабосоленая рыба остается одним из самых востребованных продуктов в преддверии Нового года.
В ежедневной гонке мы привыкли все делать на бегу — и есть тоже.
Зеленые щи считаются весенним блюдом, но на самом деле их можно готовить круглый год.
