+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Жаркое с грибами по-домашнему

Жаркое с грибами по-домашнему
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Для теплого семейного ужина

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г свинины
400 г грибов
1 кг картофеля
2 большие луковицы
2 сладких перца
5 ст. л. домашних жирных сливок
оливковое масло
специи:
лавровый лист
кориандр молотый
смесь перцев
имбирь молотый
соль

Вам также пригодится
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В кастрюлю влить немного оливкового масла. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук полукольцами. Обжарить мясо с луком и специями в кастрюле на среднем огне...
В кастрюлю влить немного оливкового масла. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук полукольцами. Обжарить мясо с луком и специями в кастрюле на среднем огне...
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец нарезать средним кубиком и добавить к мясу. Тушить еще около 10 минут...
Сладкий перец нарезать средним кубиком и добавить к мясу. Тушить еще около 10 минут...
На весь экран
шаг 3
Грибы нарезать довольно крупными кусочками. Если у вас шампиньоны, то их можно просто нарезать и добавлять. У меня же были замороженные лесные грибы, микс маслят и белых, которые были заранее отварены, я их просто разморозила...
Грибы нарезать довольно крупными кусочками. Если у вас шампиньоны, то их можно просто нарезать и добавлять. У меня же были замороженные лесные грибы, микс маслят и белых, которые были заранее отварены, я их просто разморозила...
На весь экран
шаг 4
Добавить грибы к мясу и продолжать тушить уже под закрытой крышкой около 20 минут...
Добавить грибы к мясу и продолжать тушить уже под закрытой крышкой около 20 минут...
На весь экран
шаг 5
Картофель нарезать кубиком, добавить в кастрюлю. Добавить сливки, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности картофеля...
Картофель нарезать кубиком, добавить в кастрюлю. Добавить сливки, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности картофеля...
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита:-))
Приятного аппетита:-))
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Попова Мария
Попова Мария
19.11.2019 09:56:09

Получилось вкусно, спасибо очень понравилось. Еще люблю жаркое в съедобном горшочке, долго искала вкусный рецепт, этот очень понравился https://photorecepty.ru/жаркое-по-домашнему-из-свинины-с-карто/.

Євген Антонюк
Євген Антонюк
23.09.2017 20:27:53

приготовил. только без перца сладкого и сливок, но на лесных грибах, с баклажаном и чесноком..пошел снимать пробу.

Олюньчик
Олюньчик
22.09.2013 20:32:31

😍🌹

Verucho
Verucho
23.09.2013 09:00:18
Олюньчик,

спасибки😃😃😃

Олюньчик
Олюньчик
23.09.2013 18:11:11
Verucho,

🌺pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
22.09.2013 02:06:57

Ох,отлично!!! 😎 Грибочки впитывают 😚 все специи и ароматы и 😄 отдают свои...🌻

Verucho
Verucho
22.09.2013 10:39:01
ТатьянаS,

агаpooh_lol мне нравятся именно лесные грибы, за их аромат😃

Liza Oliver
Liza Oliver
21.09.2013 08:40:06

очень уютно стало на душе когда посмотрела) у нас тааак холодно, что я готова только таким и питаться)💖

Verucho
Verucho
21.09.2013 09:19:00
Liza Oliver,

Спасибочки😘 у нас дожди каждый день, так что душа просит что-нибудь потеплее🍂🍂

Показать еще комментарии