Реклама
Юлия Высоцкая
В Грузии существует несколько видов хачапури. В Аджарии — аджарские хачапури, в Имерети — имеретинские, в Самегрело — мегрули, в Гурии — гурули, в Сванетии — кубдари, в Абхазии — ачма и в Осетии — осури. У каждого вида есть своя изюминка ну и, конечно же, все они очень вкусные. До этого я предлагала вам рецепты имеритинского хачапури и лобиани, сегодня предлагаю приготовить мегрули-хачапури. Отличается оно от имеритинского тем, что у него и внутри сыр и сверху его посыпают сыром и так запекают. Ну что приступим)
| Белки | 48 г |
| Жиры | 42 г |
| Углеводы | 77 г |
| 100 мл |
| 600 г |
| ½ ст. л. |
| ½ ст. л. |
| ½ ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 250 г |
| 300 г |
| 750 г |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
Раскрашиваем праздниками сладкими напитками.
У фитиновой кислоты — противоречивая репутация.
Многие россияне уверены, что мясо по-французски — классика французских ресторанов.
Есть кимчи, а есть квашеная капуста. Обе закуски можно объединить в одну.
Нора, добрый день! Можно ли тесто в холодильнике оставить на ночь ? Спасибо
Юлия, добрый вечер! Я опоздала с ответом, вы уже испекли 🙈 но все-таки, скажу, что конкретно это тесто, я никогда не оставляю в холодильнике.
Спасибо за рецепт! Очень понравились😋🌸
Я очень рада! Благодарю за отзыв 🌸
Хачапури получились просто великолепные!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!
Наталья, вам спасибо за отзыв!!! Я очень рада, что вам понравился рецепт!!! 😘
Очень люблю хачапури по-мегрельски из грузинского ресторана недалеко от дома. Решила сделать сама по вашему рецепту - вкусно невозможно, но не то - подвел сыр из супермаркета! Все-таки нужно искать хороший аутентичный сыр.
Благодарю за отзыв!! Рада, что рецепт пригодился! П.С. да конечно, сыр имеет большое значение🙌
Я с очередным отчетом. Только добралась, вернее руки дошли, до этого рецепта. Мне очень понравилось тесто в работе. Делала в половинном размере. Теперь жалею. Сын перед школой съел половину. Думаю, что надо готовить еще, чтобы на вечер досталось и другим членам семьи. Спасибо за рецепт.
Елена,вам огромное спасибо за интерес и доверие к моим рецептам!!!😍И за отзыв!😘Я очень рада,что вам понравился рецепт!!!!💕