Кефаль тушеная с овощами на сковороде

Рыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.

Кефаль-очень узнаваема и по аромату и по вкусу. В этом блюде она НЕЗАМЕНИМА.

Так готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку!

Предлагаю Вашему вниманию рецепт скумбрии горячего копчения в домашних условиях. Рыбка получается очень вкусная, мягкая и ароматная. А еще это очень выгодно, потому что копченая скумбрия стоит намного дороже, чем свежемороженая

Шампанское-это праздник,поэтому это блюдо будет тоже праздником для вашего стола!("Миллион меню")

Хороший ужин в кругу друзей и близких людей!

Такое мясо готовят в маленьком ярмарочном поселке Австрии — Sankt Stefan Im Rosental. Подают с бокалом красного вина. Даже когда на улице идет снег, посетители предпо

Такую закуску можно приготовить на любые праздники. Подать в тарталетках, на хлебцах, на поджаренном на гриле хлебе или сохранить кожицу от авокадо и подать, как у меня. Лучше не готовить заранее, так как авокадо капризное &mda

Это блюдо мы готовили с мамой на Святой вечер. Оно оооочень вкусное и готовится ооочень быстро. Рыбу вы можете взять мороженную, или как у нас свежую! В кефали очень мало косточек и она ооочень сочная. А грибной жюльен придаёт пик

Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.

Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского

Воодушевленная рецептами запеченной рыбы от Ю. Высоцкой, придумала рецепт кефали, запеченной с мятой, лаймом и томатами. Рыбка сочная, с приятной кислинкой. Приятного аппетита!

Очень простой и вкусный салат. Семгу горячего копчения можно заменить на любую рыбу, которую вы любите.