Курица с алычой

Ткемали
Как только появляются первые сливы, я приступаю к приготовлению ткемали. К сожалению, в наших краях не продают сливу ткемали или зеленую алычу, из которых готовят «молодой» ткемали, я готовлю из красной алычи. Этот
Тата
Вишневая наливка
Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чуде
Иваныч
Ткемали по-грузински
Мария KMW
Грузинский соус "Ткемали"
Ткемали — одна из самых любимых наших закруток. Мы консервируем многое: помидоры, домашние помидоры: зеленые, черри, огурцы и прочее, но именно ткемали мы с трепе
Анна
Пити или Бозбаш от Вильяма Похлебкина
leo1970
Соус «Ткемали»
Для соуса «ткемали» вы можете использовать ткемали, а можете как я сделать его из молодой алычи. Молодая алыча не такая кислая, как ткемали и более мясистая. Для соуса нам понадобится зелень «омбало» я е
Nora
Наливка из черешен
Это один из вариантов наливки без использования водки. Вкусный, женский напиток.
Время приготовления 2-3 недели.
Ирина B&C
Плов с куриной подливкой
samira
Кюфта-бозбаш
Еще одно блюдо из азербайджанской кухни. Очень вкусное. Сытное. Когда его готовят, картофель варят целиком, а потом уже, порционно разлив, режут на кусочки.
КСЮША
Куриные рулетики с помидорами в беконе
В нашей семье появилась традиция — праздничные мясные блюда готовит мой муж. Поэтому гости всегда ждут очередную вкусняшку от него. И эти рулетики не исключение.
AlenaZaytseva
Туршу-Сыйыг
Ирада
Зеленый соус кисло-сладкий из алычи
Цветана
Ткемали
Светлуш 
Соус томатный
Как то быстро разом поспели помидоры (подруга нас угостила) и мы не успевали их съедать и вот я решилась сварить соус. Начиталась рецептов в интернете, но мой вот конечно приблизительно.

Chicken-бифштекс на шампуре с ткемали и картофелем
Люблю мясо и мангал, поэтому объявленному порталом конкурсу «С дымком!» очень обрадовался.
Для конкурсного блюда использовал свежие сезонные продукты: молодой картофель и чеснок, тимьян, алычу, свежую пряную
Рабиндранат Тагор





