Сухие блины

Ачма

Очень нежно получилось)

Блинное ассорти на Масленицу (блинный жульен, банан, шоколад и немного Crespelle dolci)

Три начинки, один вечер и почти никаких остатков — вот чем заканчивается этот стол. Жульен в блинчике, банан в шоколаде и вишня с коньяком — каждый найдёт свой.

Гречневые блины с семгой и хумусом

В хумус при приготовлении можно тоже добавить авокадо. Половину хумуса можно сделать более острой, добавив растертый в ступке красный острый перец.

Яблочные кольца

Для тех, кто любит яблоки и оладушки. Два в одном. По мотивам Книги Гастронома "Про завтраки". Я вот очень яблоки люблю, а муж не ест совсем. А эти яблочные кольца уплетал за обе щёки.

Тонкие блины на дрожжах и молоке

Вот я и собралась поделиться рецептом своих любимых дрожжевых блинов. Они получаются тонкими и очень нежными. Сразу скажу, процесс приготовления довольно долгий, но совершенно несложный. Тесто должно подходить в теплом месте неско

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

Блинчики на сухом молоке

Нежные, тонкие, эластичные — эти блинчики выходят ничуть не хуже тех, что на свежем молоке. Сухое молоко давно стало моей палочкой-выручалочкой: всегда есть в шкафу, а тесто получается на удивление гладким. Начиняйте чем угодно —

Ачма ленивая

Сырная, мягкая внутри и с аппетитной корочкой сверху — ачма из лаваша уходит со стола раньше, чем успевает остыть. Мне нравится, что всё готовится без возни: никакого замеса теста, только лаваш, хороший сыр и заливка на кефире. От

Блины с начинкой из сухофруктов

Еще один рецепт вкусных и оригинальных блинчиков к Масленице!!

Сочинская АЧМА

кто был в Сочи не забудет это сытное блюдо.

Рисовые блинчики с сушеными грибами

Рис подойдет любой круглозерный, например арборио или японика, а рисовую муку вполне можно заменить обычной пшеничной.

Гречневые блины с семгой

Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой (икра, сыр, селедка, грибы) и

Оладьи со сметанным кремом

Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом