Готовим брауни: 15 рецептов от «Едим Дома»

В чем смысл брауни? В том, что это должен быть не кекс, а шоколадное пирожное с мягкой, как бы танцующей сердцевиной, почти фондан. Брауни, как правило, нарезают квадратами. Подавать их можно со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Подробный рецепт.

Насыщенно-шоколадный, влажный, тающий... Все это о брауни! В его приготовлении нет ничего сложного, он просто обязан получиться с первого раза у каждой хозяйки!

Подробный рецепт.

Необычный рецепт брауни с перчинкой в буквальном смысле. Розовый перец предназначен для ценителей оригинальной кулинарии, как правило, им украшают готовые блюда. Так и здесь — автор рецепта посыпала пикантной добавкой верх изделия. Вышло очень красиво. 

Подробный рецепт.

Ароматный брауни с нежным кремом и глазурью. Наберитесь терпения и дождитесь, пока основа для десерта остынет, внесите финальные штрихи и подавайте чудесное угощение к столу.

Подробный рецепт.

Если хотите удивить своих домочадцев, приготовьте не обычный брауни, а десерт из бананового теста с изюмом и грецкими орехами. Это беспроигрышное сочетание!

Подробный рецепт.

Этот рецепт будет наиболее актуален для осенне-зимнего периода, когда тыква вкусная и свежая. Ярко-оранжевый овощ часто добавляют в различные десерты благодаря природной сладости. Попробуйте, это действительно вкусно. 

Подробный рецепт.

Для любителей брауни и сливочного сыра у нас есть особый рецепт. Приготовьте любимое угощение в стиле торта «Красный бархат». Дополните брауни воздушным кремом, ягодами и смело подавайте десерт на праздничный стол. Гости будут в восторге!

Подробный рецепт.

Глубокий вкус шоколада и солоноватый оттенок арахисовой пасты рождают прекрасное сочетание, которое сложно будет забыть. Готовое изделие хорошо перенесет поездку на природу. На следующий день станет только ароматнее, так что смело можно готовить его заранее.

Подробный рецепт.

Сочные супершоколадные брауни с малиной и нежной творожной прослойкой — это просто чудесный десерт! Идеален для кофе и как самый лучший антидепрессант.

Подробный рецепт.

Если хочется чего-нибудь особенного, приготовьте для брауни глазурь с добавлением ликера. Вкус шоколада в дуэте с тонким сливочным ароматом понравится даже самым искушенным гурманам.

Подробный рецепт.

Вишню можно брать свежую, консервированную или вяленую — получится вкусно! Оставьте готовый десерт на ночь в холодильнике, и утром его вкус раскроется еще ярче.

Подробный рецепт.

Брауни с идеальной текстурой, влажный, сочный, яркий и нежный. И все это благодаря кабачку! Удивлены? 

Подробный рецепт.

Вот и еще один повод удивиться — брауни на темном пиве. Сочетание вишни с шоколадом и легким привкусом алкоголя никого не оставит равнодушным. Приготовьте этот брауни с вечера, заверните в пленку и оставьте до утра, чтобы десерт получился более насыщенным.

Подробный рецепт.

Насыщенный вкус темного шоколада в сочетании с двумя видами нежнейшего заварного крема делает этот брауни особенным. А в довершение всего — тонкий привкус инжира. Можно даже сказать, что это уже не брауни, а многосоставный торт для особого торжества. 

Подробный рецепт.

Когда нужно приготовить десерт быстро, вкусно и просто, можно воспользоваться этим рецептом. Очень напоминает брауни, но не является им. Используйте вкусное любимое печенье.
 
Подробный рецепт.

Готовьте по нашим рецептам и делитесь результатом в комментариях. Какой из этих десертов вам приглянулся больше всего?