Яблочно-миндальный пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука225.0г
- миндаль50.0г
- сахар50.0г
- яйца куриные1.0шт.
- картофельный крахмал25.0г
- ванильный экстракт1.0ч. л.
- хлеб белый2.0ст. л.
- сахарная пудра125.0г
- лимонный сок1.0ч. л.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы373г124.33% от дневной нормы
- Калории1951кКал81.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокой миске просеять муку, добавить миндаль, сахар, натертое на терке масло, и также добавит яйцо. Все ингредиенты перемешать и замесить тесто. Затем тесто убираем в холодильник на 30 мин. - Шаг 2
Яблока мелко нарезать. - Шаг 3
В яблочную начинку добавляем натертый миндаль, ванильный экстракт, крахмал и сахар, все это перемешать. - Шаг 4
Берем форму диаметром 23 см. смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, сделать бортики и посыпать крошкой. Выложить начинку и раскатать оставшееся тесто, на верхний слой пирога. Вилкой сделать пару проколов на пироге. - Шаг 5
Выпекать пирог, в предварительно разогретой духовке при 180 С, 35-40 минут. Остудить пирог. - Шаг 6
Сделаем глазурь: в сахарную пудру добавить лимонный сок и медальные лепестки. Все перемешать и равномерно нанести на пирог и оставит до застывания.
Оценить541
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончил кулинарный колледж. Очень люблю готовить! Так как у меня жена не умеет, вся еда на мне. Мне очень приятно, что я стал членом вашего клуба.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какой хлеб можно есть на похудении? Диетолог помогла определиться с выбором
В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Комментарии
15Очень душевный пирожок,Юра!:)
Миндально! Яблочно!!! Красота!!!:)))
Яблоко+миндаль=5+1!
Какой пирожок ароматный!
Юрий,пирог просто супер!Обязательно приготовлю!