Вишнево-шоколадный кекс (постный)

Вишнево-шоколадный кекс (постный)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

От этого кекса я была просто в восторге. Даже не верится, что такое можно сотворить с минимальным количеством продуктов, затрат и без яиц! Очень сочный, нежный, в меру сладкий, а вишня придает определенную неповторимую кислинку. Даже в Пост можно наслаждаться прекрасной выпечкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы174г
    58.00% от дневной нормы
  • Калории772кКал
    32.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вишню разморозить, собравшийся сок на дне чашки слить в стакан. Он нам пригодится в дальнейшем. В глубокой чашке смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль и все перемешать.
    Вишню разморозить, собравшийся сок на дне чашки слить в стакан. Он нам пригодится в дальнейшем. В глубокой чашке смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль и все перемешать.
  • Шаг 2 В образовавшийся вишневый сок в стакане долить теплой воды, чтобы получился полный стакан. Добавить вишневую воду к жидким ингредиентам.
    В образовавшийся вишневый сок в стакане долить теплой воды, чтобы получился полный стакан. Добавить вишневую воду к жидким ингредиентам.
  • Шаг 3 Добавить вишню и просеянную муку с какао и разрыхлителем. Хорошо все перемешать.
    Добавить вишню и просеянную муку с какао и разрыхлителем. Хорошо все перемешать.
  • Шаг 4 ...
    ...
  • Шаг 5 Форму смазать маслом и вылить аккуратно в нее тесто.
    Форму смазать маслом и вылить аккуратно в нее тесто.
  • Шаг 6
    Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности (проверять палочкой) около 50-60 минут. Остудить на решетке. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 7
    (по рецепту Оля-В Поваренок)
  • Шаг 8
    Приятного чаепития!
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Алла

     Голос за вишню в выпечке!

    • Снежинка Татьяна

       Отлично! Сочетание - убойное! Голосую 17-:)

      • Римма

         Викуся, я 15-я на вкснятину:)

        • Ольга♥Ч

           Очень вкусно, Вика, обожаю вишню в выпечке! ;)

          • Мурзик

             Викуль, отличный кекс)) а в разрезе просто прелесть)) 5, +1))

            Оставить комментарий