Пасхальные брауни в яичной скорлупе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это самые обычные, традиционно бесподобные брауни, но в необычной, пасхальной "упаковке"! Детям доставляет неимоверное удовольствие чистить эти "яйца", а потом уплетать их за обе щеки;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький100.0г
- масло сливочное80.0г
- яйцо1.0шт.
- сахар4.0ст. л.
- мука2.0ст. л.
- разрыхлитель0.3ч. л.
- коньяк2.0ч. л.
- яйца куриные6.0шт.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы194г64.67% от дневной нормы
- Калории2312кКал96.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Elen@Lat
Elen@Lat
Elen@Lat
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне вместе с маслом и сахаром. - Шаг 2
Добавить муку и разрыхлитель. Размешать. - Шаг 3
Добавить яйцо, коньяк и хорошо размешать. - Шаг 4
Заранее приготовленные скорлупки яиц поставить в формы для маффинов, куда предварительно насыпать немного соли, чтобы "яйца" не упали. Заполнить пустые скорлупки яиц тестом где-то на 3/4 (не больше) объема. Выпекать при 180С около 15 минут. "Яйца" полностью остудить и только потом их можно чистить. - Шаг 5
Насчет скорлупы. За несколько дней до выпечки я, используя яйца в других блюдах, разбивала их не так, как обычно, а пробивала небольшую дырочку, через которую выливалось яйцо. Скорлупу мыла внути проточной водой и ставила сушиться. Вот и все:) P.S. Естественно, в яичной скорлупе можно выпекать много чего;) - Шаг 6
Если подавать такие "яйца" в подставках для яиц, поставив их вниз отверстием, то никто и не догадается, что перед ним не настоящие яйца, пока не начнет чистить;)
Оценить5217
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог напомнила о "зимних" заменах свежим овощам: чтобы не страдать от дефицитов
Топ-7 продуктов с магнием: минус добавки, плюс разнообразие
Сколько нужно есть на завтрак, чтобы похудеть и запастись энергией?
Комментарии
102Ольга спасибо Вам за прекрасную идею😃🌸 Готовила брауни на пасху, получилось символично, необычно и интригующе😆😆 С Вашей помощью удивила гостей, спасибо💐
С сегодняшнего дня начинаю собирать скорлупуpooh_lol
Оленька, Я испекла - это был восторг и детей и взрослых. Фотки добавила. Конечно не так красиво и ярко как у тебя, но я старалась. Старалась повторить в точности, Спасибо тебе за идею и рецепт!!!! Вау!!!!!!
Оленька,нет слов!!!!!!Обалдеть))) Поздравляю с заслуженной победой!!!Представляю восторг и нетерпение детей:)
Ну фантастика! Оленька, Вы мастерица и волшебница)