
Вариация слоенного пирога Elena@Lat
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Посвящаю вариацию слоенного пирога Ленуськи. Делала по ее рецепту тесто, начинку импровизировала.
ссылка www.edimdoma.ru/retsepty/42475-sloenyy-s-yablokami-i-grushey и ссылка ЮсяЮся www.edimdoma.ru/retsepty/19801-yablochnyy-pirog-s-testom-filo-variant.
Спасибо Ленуськин за классный рецептик мало теста и много-много начинки. Моя семья в восторге, пекла не однократно. Всем рекомендую попробовать!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1.0шт.
- соль1.0щепотка
- мука1.0г
- вишня300.0г
- смородина красная300.0г
- сахар1.0г
- масло сливочное80.0г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории970кКал40.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1приготовить мягкое тесто и разделить его на четыре части. Одна часть должна быть больше чем три остальных
- Шаг 2стеклянную форму смазать сл.маслом.Теперь раскатываем большую часть очень тонко и вылаживаем в форму так,чтобы концы теста не много свисали
- Шаг 3смазываем тесто маслом и сверху кладем в разброс ягоды (вишни отсоединить от косточки)
- Шаг 4посыпаем сахаром.Раскатываем следующий корж ровно по форме и кладем сверху,опять смазываем маслом вылаживаем ягоды,сахар и так проделываем со следующим коржом
- Шаг 5
последний корж хорошо смазываем маслом,защипываем края теста и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180С примерно на 40 минут.Приятного всем аппетита! - Шаг 6
еще один вариант начинки: 200 г вишни, 200 г черешни, 200 г красной смородины, 100 г клубники, здесь можно добавить больше сахара
Оценить535
0
Автор рецепта
автор рецептаприветик всем!на сайте я недавно,очень люблю готовить(особенно выпечку).Замужем.Люблю путешествовать.Обожаю некоторые блюда болгарской кухни.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Обратный отсчет: диетолог рассказала, что главный новогодний фрукт обладает необычным свойством

Перечислены 7 самых полезных круп по мнению гастроэнтеролога

Кофе делает сон короче, но "качественнее" — заявили ученые


















Комментарии
2233й голос!!! Милая, пирог удался!!!!:))) а я как раз думала куда шелковицу деть!!!😘heartheart
Светочка, лови голос 😀 Пока сезон, нужно ягоды применять почти во всех блюдах, а в десерте тем более pooh_lol
Голосую тридцаточкой!(сегодня круглыми числами прёт голосовать!) pooh_lol
Вариация не хуже оригинала,вкусно,ГОЛОСУЮflowerheartflowerheart
Вкусно-вкусно-вкусно!!! 27-я😘😘😘