Запеченная паста с креветками
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала много раз, в этот раз мне пришло в голову сделать сердечки из фольги. К тому же афродизиаки в праздник не помешают!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки500.0г
- спагетти300.0г
- чеснок3.0зубчик
- перец чили1.0шт.
- помидоры3.0шт.
- вино белое100.0мл
- пармезан100.0г
- базилик сушеный0.5ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- оливковое масло3.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории637кКал26.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Anastacia
Шаги рецепта
- Подготовка
На разогретом оливковом масле обжариваем мелко порубленный чеснок и перец чили. - Шаг 1
Помидоры ошпарить,снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. - Шаг 2
Добавить к чесноку и перцу, немного обжарить. - Шаг 3
Теперь добавляем соль, сахар, перец и сухой базилик. Перемешиваем и тушим на небольшом огне до пюреобразного состояния. - Шаг 4
Тем временем в подсоленной воде отвариваем спагетти. Сливаем воду и добавляем 3 ст. л. оливкового масла. - Шаг 5
Креветки размораживаем, чистим. Если они очень крупные, то их нужно порубить. - Шаг 6
Из двойного слоя фольги делаем сердечки, выкладываем туда макароны, креветки... - Шаг 7
Туда же кладем 2 ст. л. получившегося томатного соуса, вливаем вино по 25 мл в каждый конверт, посыпаем половиной тертого сыра. - Шаг 8
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180°C духовку на 15 минут. - Шаг 9
Открываем фольгу и посыпаем оставшимся сыром. Приятного аппетита!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Пора открывать заготовки! Диетолог ответила, безопасны ли маринованные закуски с зелеными помидорами
Овощи натощак — не лучшее начало дня: чем опасны "витаминные" завтраки
Оливье можно не готовить: гастроэнтеролог предложила полезные замены главному новогоднему салату
Комментарии
24Надя, вчера на ужин сделала твою пасту, вкусно очень 😋 💖
Надюша, спасибочки тебе за рецепт и идею👍 Приготовила твою пасту, только к креветкам добавила мидии и кальмары, получилось очень вкусно😋😋 А подача в виде сердца - просто супер!!!!!!👍
Надюш, классно придумала))) я тоже решила на 14 февраля морепродукты готовить)))😀😀😀
ммм...какая вкусняшкаheart👌а идея с сердцем из фольгиheartочень понравиласьflower
Наденька это ив кусно и поданос душой и чувствами...такое не каждому человеку сделаешь, а только особенному heartheartheart