Салат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусом

Салат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина, приготовьте этот вкуснейший салат! Может быть, мужчины отнесутся к нему скептически, но девушкам он непременно понравится. ))))) Ниночка, огромное спасибо за рецепт!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки56г
    62.22% от дневной нормы
  • Жиры125г
    156.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории1677кКал
    69.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Нина Минина-Россинская
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Liza Oliver
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня радуга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня радуга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadin
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Софья79
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Мельникова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена

Шаги рецепта

  • Подготовка Перепелиные яйца сварить, охладить и почистить. Если не перепелиных, то можно взять два куриных.
    Перепелиные яйца сварить, охладить и почистить. Если не перепелиных, то можно взять два куриных.
  • Шаг 1 Листья салата вымыть и обсушить.
    Листья салата вымыть и обсушить.
  • Шаг 2 Выложить слой салатных листьев на плоское блюдо.
    Выложить слой салатных листьев на плоское блюдо.
  • Шаг 3 Добавить, нарезанные кубиком, мясо и киви.
    Добавить, нарезанные кубиком, мясо и киви.
  • Шаг 4 Перепелиные яйца разрезать на половинки и выложить на блюдо.
    Перепелиные яйца разрезать на половинки и выложить на блюдо.
  • Шаг 5 Добавьте в салат мягкий сыр. У меня не было мягкого козьего сыра, поэтому я использовала небольшие шарики моцареллы.
    Добавьте в салат мягкий сыр. У меня не было мягкого козьего сыра, поэтому я использовала небольшие шарики моцареллы.
  • Шаг 6 Для заправки соединить майонез, зернистую горчицу, апельсиновый сок, соль и перец. Перемешать.
    Для заправки соединить майонез, зернистую горчицу, апельсиновый сок, соль и перец. Перемешать.
  • Шаг 7 Выложить по 1 ч.л. заправки на половинки яиц. Салат готов. Приятного аппетита!
    Выложить по 1 ч.л. заправки на половинки яиц. Салат готов. Приятного аппетита!
Оценить573
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена

     Светлана, спасибо за великолепный рецепт!!!💗 Очень вкусный и интересный салат! 😍😍😍😋😋😋😋

    • Снежинка Татьяна

       Светочка, прими отчёт в свою копилочку! Салатик очень вкусный, интересный, понравился и гостям, хотя казалось бы сочетание весьма необычное😊 Соус очень кстати, только вместо майонеза я йогурт взяла, так что в целом рецепт теперь у меня в реальной КК😉😘 Спасибо огромное тебе!!!😘

      • Екатерина Мельникова

         Света, спасибо за бесподобный рецепт салатика! Готовила на праздничный стол с запеченной свининой. Очень-очень вкусно! Буду готовить часто!

        • Екатерина

           Приготовила вчера ваш салатик. Очень вкусный, всем гостям понравился. Правда торопилась и забыла положить фету, но он и без сыра был великолепен. Его можно готовить круглый год. В жару- освежает, а зимой, после тяжелых блюд- легкий салатик то, что нужно. Спасибо автору!

          • Екатерина

             Хочу приготовить ваш салатик. Только мне не понятно в соус оливковое масло добавлять? В ингредиентах оно есть, а в процессе приготовления нет.

            Оставить комментарий