Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком

Овсяно-творожные кексики-маффины с яблоком

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот рецепт идеально подойдёт тем, кто хочет накормить своих малышей вкусно и полезно. В нем полностью отсутствуют мука и масло, а содержание сахара сведено к такому минимуму, что кексики скорее напоминают ароматный медовый хлебушек, чем сладкую булочку. А основной компонет – овсянка, не оставит равнодушным ни одного родителя! Кстати, взрослые от них тоже в восторге!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1115г
    1238.89% от дневной нормы
  • Жиры603г
    753.75% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории10659кКал
    444.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Thesaurus
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Thesaurus
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Улия

Шаги рецепта

  • Подготовка В миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед…
    В миску с овсяными хлопьями добавить соль, соду, мед…
  • Шаг 1 сметану….
    сметану….
  • Шаг 2 яйцо. Все перемешать.
    яйцо. Все перемешать.
  • Шаг 3 Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать.
    Добавить творог и тертое яблоко. Снова перемешать.
  • Шаг 4 Форму слегка присыпать панировочными сухарями и  разложить  массу по формам, не доходя до края примерно 1 см. Присыпать сверху чуть-чуть ванильным сахаром.
    Форму слегка присыпать панировочными сухарями и разложить массу по формам, не доходя до края примерно 1 см. Присыпать сверху чуть-чуть ванильным сахаром.
  • Шаг 5 Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 30 мин до золотистой корочки.  Проверить на готовность зубочисткой. Палочка должна быть сухая, хотя сами кексы будут мягкими.
    Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке примерно 30 мин до золотистой корочки. Проверить на готовность зубочисткой. Палочка должна быть сухая, хотя сами кексы будут мягкими.
  • Шаг 6 Дать кексам немного остыть и аккуратно выложить их из формы. Я делаю это чайной ложкой, потихоньку поддевая края, а потом и низ. Т.к. маффины абсолютно без масла, они не «выпрыгивают» сами из формы, а требуют деликатности. При желании можно предварительно смазать форму маслом, тогда сухари не нужны. Готовые и остывшие маффины  украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
    Дать кексам немного остыть и аккуратно выложить их из формы. Я делаю это чайной ложкой, потихоньку поддевая края, а потом и низ. Т.к. маффины абсолютно без масла, они не «выпрыгивают» сами из формы, а требуют деликатности. При желании можно предварительно смазать форму маслом, тогда сухари не нужны. Готовые и остывшие маффины украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить539
0

Автор рецепта

Елена (Helen)Елена (Helen),автор рецепта
Всем привет! Меня зовут Елена! Мои иностранные друзья зовут меня Helen. Почему я здесь? Потому, что последние 4-5 лет я черпаю своё вдохновение здесь, на этом сайте! Пришло время, и мне захотелось стать его частичкой.Надеюсь, что это будет взаимно! Спасибо всем за ваше творчество, энтузиазм и неутомимость!
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Соловьёва

     Обычно не пишу комментарии,но этот рецепт просто нечто!!!Обалденные кексы! Пробовать всем!Супер!!!!! 😌 😄😌😌😌😆😌

    • Cath Chenadets

       творог то какой? сухой? пастообразный? сколько % жирность🙈🙈🙈

      • Venezianochka

         Елена! Очень вкусно!!!! Я еще добавила банан - положила ложку теста, затем кусочек банана и сверху еще ложку теста! Вкусняшечка нереальная!!!pooh_lol😆😆pooh_lol

        • Елена (Helen)
          Елена (Helen)Автор рецепта

           А это такие же маффины только в 2013 году! :)

          • РМ

             Спасибо за рецепт! До утра кексы не дожили!

            Оставить комментарий